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2019.03.09
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カテゴリ:いろいろ
以前よく作ったご飯の写真をアップし

ていました。その最後が確か18だっ

たと思うから19と言うことで。

以前にも書いたと記憶してますが、私

は朝食や昼食にはそんなに労力はかけ

て居ません。夕飯はそれに比べたら、

まあ頑張ってるかな?と言う程度です。



そんなに拘りを持って作ってる訳でも

無いのですが、足りないよりは余る位

が良いかな?と思い、つい多目になる

傾向はあります。余っても次の日の1

品になるし、お弁当にも入れられるし。



あと値段の点や栄養面から、出来るだ

け旬のものを使う様にしてる事と、揚

げものばかり、肉ばかり、野菜ばかり

魚ばかりにならない様にしてるかな?

まあこれは努力目標です。



夫と私は家飲みするから、それに合う

料理を好みます。子どもたちはご飯が

進むもの。特に息子はボリュームと品

数がいる。義母は基本自分で作れるか

ら、一品持って行く程度です。



とは言ってもついマンネリになります

し、なかなか献立が決まらない事もよ

くあります。献立たてるアプリとかも

入れてみたりしたのですが、なかなか

使い勝手が良いのが無く、今は入れて

ません。



やはりその時の気分で、食べたいと思

う食事を整えるのが、やる気も出るし

家族にも評判が良い様に思います。

長々と書きましたが、最近作ったご飯

です。簡単で美味しいのあれば教えて

下さい。













な感じです。赤飯はひな祭りの時に

義母が作りました。私は次の日に、

ちらし寿司を作りました。

ポトフ、天ぷら、刺身、筑前煮、牡蠣

フライ、一口カツ、クリームシチュー

などです。





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最終更新日  2019.03.09 19:53:46
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