営業代行&セールスレップ的インサイト

今日は生まれて初めて河豚料理を食べました。

てっちり、てっさ、唐揚げ、皮刺し、焼きふぐ、ぶつ刺しと一通り
食べましたが、かなり美味しかったです。

やはり焼いて食べるのは何でも旨いですね。焼き加減をミスると
全然食感が変わるので、この辺りで差が出ると思います。

最後はご飯を頼んで勝手にぶつ刺しをのせて上から熱々の
てっちりのスープをぶっ掛けて、紅葉おろしとシソの葉を添えて
食いましたが、何気にこれがかなりヒットでした。

ここのところイライラが続いているので、美味しいものを食べて
ストレス解消している今日この頃。

３連休、たっぷりお休みしたので明日からがんばりまっせ！