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テーマ:今夜のばんごはん(50667)
カテゴリ:料理
ちょっと予定より1日遅れちゃいましたが、 ちょいプレ企画の抽選発表行いたいと思います まず、【ちゃおの付録】については1名様のご応募だったので、 抽選なしでちぃさん当選です 続いて、【バトエン】の方は2名ご応募がありましたので、 いつものごとく、抽選王にて公正に抽選致します 名前入力いたしまして~・・・ 抽選スタート 当選されたのは・・・ ちぃさん おめでとうございます 今回は2賞品とも同じ方でした~ 当選されたちぃさん、ご住所の連絡お願い致しますね あ、ゆうぱっくで発送予定ですので、 希望日・時間・お電話番号も一緒に教えて頂ければ幸いです また貰って下さい企画あると思いますので、 その時はゼヒゼヒご応募よろしくお願い致します(ペコリ) 今日はお菓子ではなく、我が家の夜ゴハンの紹介をしたいと思います 今日の夜ゴハンは【ミートソースパスタ】です ちょっと甘めなんですけど、簡単ですんごい美味しい ウチでは大評判で、旦那も娘もペロッと食べちゃう一品です 目分量でいけちゃう料理なんで、 気になる方は是非1度、作ってみて下さいね~ 材料約2~3人分 ・玉ネギ(1/2個) ・合挽肉(200gぐらい) ・牛乳(適量) ・ケチャップ(けっこう使います) ・ナツメグ ・オリーブ油 ・スパゲッティ 作り方 1)鍋にオリーブ油をひき、みじん切りにした玉ねぎを炒める 2)一旦火を止めた鍋に挽き肉を入れ、ナツメグ少々と挽き肉ヒタヒタまで牛乳を入れる 3)再び火をつけ挽き肉の塊を崩していき、沸騰したらケチャップを大量に入れる (味見しながらお好みで) 4)しばらく弱火でグツグツ煮たらミートソース完成! 茹でたパスタにかけます。 完 成 ご想像つくかもですが、ケチャップ使うので甘めのミートソースになります。 けっこう子供向きかも? 甘めが苦手ならホールトマトを足してケチャップを減らすといいと思います。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008/08/08 11:31:54 PM
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