|
|
|
2008.03.13
カテゴリ：カテゴリ未分類
 先週の金曜日、渋谷の実家にバレンタインデーのお礼に立ち寄りました。 妹しかいませんでしたが、ホワイトデーとして、クッキー、チョコ、「一粒あまおう」 を持参しました。夕食は海鮮ちらしでしたよ！（にこ！） 今回は、まだ雛飾りを飾ってるとの事だったので、写真を撮りに行ったのが主たる目的 だったけど、さすが７段は良かったで～す！ にこしん家は、今年は防虫剤を１日に入れる予定だけど、来年は必ず飾ろうと思っています。 自宅用に「たまたま」と「一粒あまおう」そして、アドマチック天国で紹介された 「ボルシエのマロングラッセ」を思い切って奮発しちゃいました。俺は男だ♪（笑） 自宅にて家族が食べた感想は、マロングラッセはチョット甘いけど、しつこくない との事だけど、一粒７３５円だったので、味をかみ締めてちょびちょび食べたので、 食べた気がしなみたいだけど、粒の大きさにばらつきがあったとのこと。 もっとも、２個だけしか買っていないけど。。 フランスのこのマロングラッセは甘いみたいだそうです。（笑） 「一粒あまおう」（一粒４２０円）は、さすがいちごの王様で甘くて美味しい！ って。。さぁ！にこしん、食べていないので、まるで他人事。ブフフ♪ 金柑「たまたま」（宮崎産）も中まで上品な甘さがあり美味しかったと言ってましたよ。 まるで、他人事だぁぁ。。はっは！にこしんは、見るだけ～♪ なんせ、一粒２００円じゃ食べた気がしなかったかなぁ。しないだろうな！ にこしんは、食べないで、ただただ感想を聞くだけでした。 「たまたま」は東京駅大丸の千疋屋では１万５０００円でしたが、 とても手も足も首も出ませ～ん！（－０－） お友達の皆さんへ、日ごろの感謝を込めて豪華フルーツセット、写真だけでも ほんの気持ちをお送りしま～す♪ ＰＣから飛び出すフルーツじゃなくてごめんなさ～い♪ でも、数が足りないかなぁぁ。。足りっこないね！ ※「家での会話」 家族 「ところで、これだけのフルーツ買うお金、どこにあったの？」 しんしん（ドキッ！） 「ウ～ン！カード支払い。。。！！」 先週、土曜日に駐車場に行く途中、、駐車場の入口付近に金柑の木が、太陽に向かって 一生懸命陽を浴びて実をつけていました。花や草木も生きているんですね♪ 道路沿いなので、金柑も小さくチョット可哀相♪ 気が付かない所でそっと実がなるなんて、可愛いなぁぁ。。（にこしん！） （参考） 金柑の栄養について 主な効用 動脈硬化、高血圧、風邪、咳・痰、のどの痛み、美肌。 主な栄養素 ビタミンＣ。ビタミンＥ。カリウム。 栄養と薬効 「風邪がはやるときんかんが売れる」の例えのあるように、風邪の民間薬として知られています。それは、レモン果汁とほぼ同じ量の、抗菌作用があるビタミンＣを含み、また、ビタミンＰの本体であるヘスペリジンも含んでいるからです。果皮に多く含まれています。 この成分はビタミンＣの吸収をよくするほか、毛細血管を強くする働きがあります。このため風邪予防をはじめ、動脈硬化、高血圧にも有効に働きます。加えて、のどの炎症を鎮める成分もあります。 扁桃腺が腫れてしまったときには、のどに優しく作用します。 そのほか、β-カロテン、ビタミンＥ、また、果物としては珍しくカルシウムも含まれています。 調理のポイント 甘露煮にすると風邪のときに重宝します。きんかんをその１．５～２．０倍量の氷砂糖で煮つめるだけです。きんかんは、よく洗って楊枝でプツプツと穴を開け、最初に弱火で３０分ほど煮てから氷砂糖を加え、甘味をつけます。煮汁にもエキスが出ているので捨てずにお湯に溶いて飲むといいと思います。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
|
