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りぼん の‘きらりんキッチン’

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December 26, 2008
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カテゴリ:gourmet の庭
今日で御用納め~~ですが、お弁当作りはも少し続きます(><)


あったか弁当を買った当初は、保温ケースのほうにお汁もんを入れていたのですが・・・

塾お弁当 煮込みハンバーグ2.jpg         塾お弁当味噌汁2.jpg

   ↑                     ↑
  煮込みハンバーグ    とか     お味噌汁


熱いと、ぱかん!とフタが浮いて、一度、ちょろんとこぼれてたことがあります ショック

以来、保温のところにごはんを入れています。


病み上がりということもあり~~ 塾の冬期講習が始まって2日、娘の好きなエビを入れています。

塾お弁当  えび2.jpg

かに卵 ・・・ トースターで。
煮物(えび・大根・鶏肉)
ブロッコリー
水菜のおしたし
ウインナー
じゃがチーズ ・・・ 茹でたじゃがいもをつぶして冷凍したものに、チーズかけてトースターで焼きました。


塾お弁当えび.jpg

煮物(鶏だんご・えび・ちくわ・大根)   
菊菜のおしたし  
ウィンナー
おくらマヨとキャベツ ・・・ 茹でたおくらを切って冷凍しておいたものに、マヨネーズかけてトースターで焼きました。
オムレツ ・・・ ミンチと玉ねぎを炒めて冷凍しておいたものを、オムレツにしました。    


明日は、娘の好きな鮭弁当にするつもりです。

塾お弁当 鮭・焼鳥.jpg ←例えばこんなん。

やきとり  
練り物のトースター焼き  
ネギ入り卵焼き  
まめ  
ウィンナー  
鮭☆

鮭は食べるときにほぐして、鮭ごはんにするんが、娘流の美味しい食べ方らしい♪


先週~~ 大食いの娘が食欲ないってのはよほどの事涙ぽろり

うちの母が「いちご」を買ってきてくれました。
私が買うんとは違って高級いちご(^^;

いちご さぬき姫.jpg  ←ちょっとだけ翌日に残しておきました(><)

義父と、趣味でいちご作りもしている夫は、じっくりと味わいながら、そして名前と見比べながら、食べていました。

「こういうんは、門外不出の苗(種)やねんな。 
苗さえ手に入ったら、僕にもできる!」って、ライバル心むきだし!?
野菜作り・果物作りに本職さんほどのプライドを持っている夫です。

本職の会社勤めよりも、野菜作りのほうが、絶対好きで真剣に取り組んで研究してると思う(--;



さて、そんなお姫さま状態の娘も回復し、元気に塾に通っています。


お弁当作りに欠かせないホームフリージング!ってんで、我が家の冷蔵庫にはちょこちょこっとお弁当用フリージングがいつもいっぱいあります。

さあ、お正月までに冷凍庫も整理して、すっきり冷凍庫で新年を迎えたいです!

冷蔵庫の大掃除も、夏と違ってやりやすい年末ですちょき







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Last updated  December 26, 2008 09:07:33 PM
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