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りぼん の‘きらりんキッチン’

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July 8, 2010
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カテゴリ:gourmet の庭
先週のことになりますが、お友達のビーズの先生が高島屋で作品展&販売会をされるというので、行ってきました。

その話しはまた後日ということで、今回は当日のランチを♪

               音符音符音符

ビーフストロガノフのセット、メインのビーフストロガノフなんですが、ライスに入ってるのは、にんじん!? 黄ハート黄ハート

ランチ2010  にんじん.jpg ←キュートなライス♪

友達曰く、「時々、小さく立方体に切って、ミックスベジタブルのにんじんみたいにして冷凍しておくんだけど、こやってもっと小さくするのもいいかも~」

型抜きした残りって、なんだか悲しくて(^^;いっつも困るのですしょんぼり
が、さらに小さく刻んで茹で冷凍にしておいて、ライスに混ぜたら、ハンパ物・余り物が一気に活躍物!になれるかも(^0^)v

お弁当のときにだって可愛いかもピンクハート

さらに、栄養があるというにんじんの皮の部分。
硬いからどうしても捨てがちですけど、こやって使えばいけそう!!


             音符音符音符

デザートのセットを頼みました。

二人ともブルーベリータルトにしました。

ランチ2010  ブルーベリー1.jpg ←ブルーベリーいっぱいでとっても美味しそう♪

   ↓ ↓
ランチ2010   ブルーベリー2.jpg ← 友達 said と言うか cried「すご~~い!」 

素晴らしい断面です!! 
ガラス越しのキスのように(いつの時代の映画やねん・・笑)全ての面がセロファンと密着してました。

そ~っとはがすと上記の写真に(^0^)

普通、カットするときに、微妙にブルーベリーがぽこって出たりしますよね。
真半分ならまだわかるけど、球の端っこだけにナイフがあたるようなそんな場所のブルーベリーもきれいに切れてる!!!!!

ずれないの? ぼてってならないの?

まるででんとした冷凍まぐろでも切ったかのような(笑)真っ直ぐさ!

美しいまでのタルト! 圧巻のブルーベリー断面でした(^▽^)♪


モノ自体はもとより、友達のあれこれ洞察力に拍手!!のランチ&ケーキでしたりんごりんご








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Last updated  July 8, 2010 04:56:57 PM
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