大切なものって何・・・

今日は炊き込みご飯を作りました


　・具沢山の炊き込みご飯
　・塩鯖
　・大根皮のきんぴら
　・具沢山のお味噌汁

我が家の炊き込みは母の好みで小芋を入れます。
鶏肉・しめじ・こんにゃく・インゲン・牛蒡・人参・薄揚げ・小芋が入ってます。
塩鯖は大胆に背開きにしてグサッと切りましたよ。
本当は白御飯と頂くのが美味しいのですがね


大きな切干大根

一つ一つが大きいので一気に作れません。
コツコツ作って大分保存分が大分できました


今日は朝一番の仕事が急にキャンセルになりました。
５時に起きて随分有効的な時間が過ごせましたね
勿論ちゃっかりお昼寝しました

いい一日だったな


　　　　　　　ありがとうございます