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2009年04月16日
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カテゴリ:真心料理
リボンちゃんは家庭で出来る最善の処置で今日は流血もなくなんとか過ごせました。
ご心配おかけしましたがリボンちゃんがんばっています犬


今日の晩御飯ですぅごはん
新じゃがのジャーマンポテト他

 ・新じゃがのジャーマンポテト
 ・鮪の山掛け
 ・筍の木の芽和え(お取り置き)
 ・シメジたっぷりお味噌汁
 ・糠漬け(なら漬けの味噌)
 ・16穀米

簡単ジャーマンポテトの作り方
 ☆ジャガイモを皮ごとラップをかけて6~7分レンジでチン
 ★ベーコンとにんにくを適当な大きさに切りオリーブオイルで炒める
 ☆ホクホクのジャガイモを1センチの厚さに切る
 ☆両面こんがりと焼き色をつける
 ☆★の材料と合わせて出来上がり

息子に母ちゃん特製焼きおにぎりを作りましたおにぎり
母ちゃん特製焼きおにぎり
これだけは自信がありますウィンク
息子に3個、明日のお昼に母と2個ずついただきま~す。


本日初収穫して早速頂きました緑ハート
サニーレタスとパセリ収穫
サニーレタスはめきめき育っていますので虫にやられる前に頂きました。

パセリは例のごとく乾燥パセリにグッド
生パセリ
ビフォー目
乾燥パセリ
アフターひらめき
ちょっぴりしか出来ませんがコツコツ作っています。


以前大きな切り干し大根の事で質問がありましたのでこんな風に切ります。
大きな切干大根の切り方
結構厚く切りますがこれより少し薄いかな~?
これは今日のお味噌汁用です。
実際は2ミリくらいの厚さです。

りんごが傷みかけていましたのでジャムも作りましたよピンクハート

5時から起きて私は暇人かいうっしっしと思われるかもしれませんがそんな事はないんですよスマイル
途中で尋常でない睡魔に襲われて少し寝るつもりが1時間半も爆睡してしまいましたびっくり

明日も朝5時に起きてガンバロ~ウィンク



       スマイル星ありがとうございました星スマイル





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最終更新日  2009年04月16日 20時56分39秒
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