豆らく　　　　吟糠の揚げだし豆腐膳

2008年11月25日

(10)

テーマ：●食べた物の画像♪(86067)

カテゴリ：ランチ

豆らく

「澤乃井」と「ままごと屋のお豆腐」の食事処です。

吟糠の揚出し膳　１５００円

～ぎんぬかのあげだしぜん～

酒米を精米するときにとれる上粉（白糠）を衣に使い

ままごと屋のビロード豆富をカリッと揚げた

ちょっと贅沢な揚げ出し豆腐

・ままごと屋のうの花炒り

・巻きゆばのブイヨン煮びだし

・ミニ厚揚げ　くるみソースがけ

・紫芋とおからのサラダ　あぶり秋刀魚添え

・切り昆布と打ち豆の田舎煮

・豆と海苔の佃煮

二色のざる豆腐膳

水にさらさず天然にがりで作った旨味たっぷりの

おぼろとうふ　と　ピーナッツとうふ

二色の汲み合わせ。

豆腐・ゆば料理の「ままごと屋」の姉妹店「豆らく」

人気らしく　開店前から　人が並んでいました

運よく　リストに名前が記入でき　待たずにすみラッキーでした。

猫らしい　お手　の　アトムくん

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最終更新日 2008年11月25日 15時35分06秒
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