芋焼酎赤霧島は　紫芋なのよ

2009年02月26日

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テーマ：お酒大好き(5314)

カテゴリ：お酒

プレミアム焼酎として有名な赤霧島。

定価は900mlで1200円くらいなのに

なかなか手に入らないため高値で売っているところも多い。

芋の中心部まで濃い紫色の色素が入り込んでいる

「山川紫」という芋から様々な紫芋の品種が作られ

その中でも最も醸造特性の高かった芋が

「赤霧島」の原料ムラサキマサリ（紫優）だそうです。

今回は　三越さんの　閉店バーゲンで　定価購入

幻の紫芋　赤霧島とサーバーセット　　７６００円

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最終更新日 2009年02月27日 12時41分19秒
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