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3人のお子さまたち☆育児奮闘記

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August 31, 2009
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夏になると、
我が家は実家から、大量のジャガイモをもらえる。


で、今年も
かなり豊作だったらしく、大きいキレイなジャガイモを
たくさんもらった。



そんな我が家のこの時期の夕食といえば
カレー、シチュー、肉じゃが、ポテトサラダ・・・などなど、
ジャガイモを使った料理が増える(笑)。


それでもまだまだ沢山あるジャガイモを消費するために
恒例のポテトチップスを作りました~♪


2009083111120000.jpg


写真に撮った分は、
私がおやつに食べる分(笑)・・・これから、まだまだ旦那と子供が帰ってくるころに
合わせていっぱーい揚げますうっしっし


何度もポテトチップスを作っていると
だんだん揚げ方も上手くなってくるものですね。


最初は、何枚かちょっとベチョっと感があったりして
なんだこりゃ??とか思っていたけど

今では、そんなこともなくなりとても美味しく出来上がります。


コツがわかってきたんでしょうね、きっと。


夏は揚げ物は、暑くて嫌だけど
最近は、ちょっと涼しくなってきたりするので
またポテトチップス揚げまくりたいと思います(笑)。






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最終更新日  August 31, 2009 11:34:44 AM
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