先日、我が家に新しいお鍋さんが仲間入りしました。
圧力鍋です☆
実は、
私…圧力鍋というものを今まで使ったことなくて（笑）
なんていうか、
ちょっと怖いイメージが（笑）
圧力鍋って、シュシュっ！！シュシュッ！！みたいなすごい音するでしょ？？
あれが苦手で（笑）
で、もちろん我が家にも圧力鍋なんてものはなかったのですが
先日、実家の母から電話があり
『圧力鍋いらないか？？』と。
なぜ急に？？って思ったんだけど
聞くところによると…
今人気の某会社の圧力鍋を注文して届いたんだけど
実家家族には小さかったらしく、もうひとつ大きいのがあるから
それを買い直すんだと。
で、小さめの鍋をあなたにあげるわ！と。
で、圧力鍋使ったことないから
ちょっとどうしていいかわからんのだけど…と言うと
ちゃんとレシピブックなんかも付いていて
使い方通りにやれば大丈夫よ！
ってことで、ありがたく頂くことに。
そして、大きいほうの鍋を我が家に届くようにして
後日交換しようということで
数日前、大きい鍋が届き
昨日、実家母が我が家に来て実家で買った小さい方の鍋と
我が家に来た大きいほうの鍋を交換したのです。
で、早速…
使ってみましたよ。
初めての料理は、肉じゃがにしましたっ☆
今日は夕方から息子のテニスの日なので
さっき、肉じゃがを作ったのですが
本当にあっという間にできるんですね。。。
強火で火にかけ
圧力鍋の上にのってるオモリが大きく振れてきたら火を消して
後は予熱で圧力が抜けるのを待つだけ。
まだ食べてないので味はわかりませんが…
こんなで本当にできてるのか？？と
ちょっと不安になるぐらいです。
でも、これを駆使したら
すごく電気代も安くなりそうだし、時短になって主婦にとっては助かるかも～♪
いろいろレシピも載っているので
これからは圧力鍋を愛用したいと思いますっ
