親に出来ること、子供の目に映っていること

昨日、娘とふたりで暮らすようになって初めての遠足がありました。
よく考えると、私はお弁当を自分で作った事がない。
お弁当初挑戦の奮戦記です。

娘のリクエストは、そぼろとたまご焼き。
そぼろを作ってさあ、味付けと思ってふと気付くと、
うちには砂糖がなかった。
基本的に味付けに砂糖を使ってない。
塩、こしょう、酢、醤油、ソース、味噌、マヨネーズ、ケチャップ、
つゆ、味ぽん、マスタード、コンソメ、焼肉のたれ、練乳、ナツメグ
これだけあるのになぜか砂糖だけない。

結局、そぼろの味付けは、軽く塩、こしょうの後、つゆを少々。
甘みが足りないところは思い切ってスポーツドリンクを投入。
強火で水分を飛ばして出来上がり。

次はたまご焼き。
砂糖もないしたまご焼き用の四角いフライパンもない。
普通のフライパンでオムレツ風のたまご焼きにすることに。
問題の味付けは、たまごに練乳を入れて、つゆと塩、こしょうで
味を調えて、たまごの中にハムととろけるチーズ。

ウインナーはタコさんに。
チクワにとろけるチーズを入れてチン。
出来合いのローストチキン。

あとはご飯で出来上がり。

さあ、お弁当箱に。
よく見ると、茶色と黄色だけ。色合いは最低。
赤いものは１つもない。
かまぼこ買っとけば良かった。

レイアウトのセンスもない。
見た目は最悪かも。

でも、あとで聞いたら娘の評価は「合格」。
苦労した「たまご焼きもどき」が最高評価。
その次においしかったのはそぼろとウインナー。
頑張ったかいがあった。
工夫したものが良かったといってもらえた。

次はもう少し色あいも考えて、
見た目もきれいにしてあげたいな。