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親に出来ること、子供の目に映っていること

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2007年12月02日
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カテゴリ:親子で料理
今日は娘とふたりでカレーを作りました。
いつもと違うのは、ただのお手伝いではなくて、
はじめから終りまで、火を使うところ以外は
全部娘が何かを手伝うという作り方をしたこと。

まずは、買い物で野菜を買うところからお手伝い。
今日使った野菜は娘が全部自分の手で選んだもの。
そしていよいよ調理開始。

娘の担当は、じゃがいも1個、ニンジン1本、玉ねぎ1個。
じゃがいもは、洗って皮をむいて適当な大きさに切る。
ニンジンも、洗って皮をむいて適当な大きさに切る。
玉ねぎはちょっと匂いが苦手。涙が出るものいや。
そこで、何と水泳のゴーグルを持ち出してきて、涙防止。
なんとか適当な大きさに切りました。
野菜を切るお手伝い

肉と野菜を炒めるところはパパがやりましたが、
鍋に水を入れるのは娘。
煮込んだところで、カレーのルーを溶けやすいように
包丁で小さく刻んでお鍋に入れるのも娘がやりました。
お鍋の中をかき回してカレーがしっかり溶けたところで
最後の煮込みはパパの担当。

ちょっと時間がかかったけど、
親子で料理を作るのはやっぱり楽しい。

自分で作るとおいしさは格別。
次は何を作ろうかな。





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最終更新日  2007年12月03日 21時41分56秒
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