ママと一緒に　おやつ＆ごはん

＜材料＞
牛乳・・・・・・・・１００ｃｃ
砂糖・・・・・・・・小さじ１
コーンスターチ・・・小さじ2


＜作り方＞
１．材料を鍋に入れ、沸騰させる。その間、絶えず、かき混ぜる
２．沸騰したら火を止め、約３分かき混ぜる。途中とろみが出てくるのでその調子で混ぜる
３．カップにいれ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす


ポイント
・計算しやすいように砂糖・コーンスターチともに大さじ1という配分のレシピを
参考にしましたが、固まりすぎ？と甘さ強めだったので、上記配分にしました。

ゼリー・プリン系は下にお盆を敷くなどこぼしてもいいようにして
器に種を入れるのを子どもにお願いしてもいいですね。

アレンジ
・季節のフルーツ、生クリームをトッピングしても豪華ですね
ちなみに梨花ママは生クリームはイベント（クリスマス・バレンタイン・ひな祭り）のとき
98円になるのでそれを買いだめしております。
ケーキやデザートのトッピングは1パック全部いらないので、そのときはポタージュ・キッシュ等に使います。

・また、いつものごとくティスプーン半分の抹茶をコーンスターチに混ぜて加えても美味しいし、季節になるとイチゴをつぶして入れてもいいですね。
イチゴなど、果肉入りの場合コーンスターチは大さじ１加えたほうがいいかもしれません