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美酒物語

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2007年04月の記事

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タイ風ブラッディマリィ

タイ国際航空の機内で飲んだブラッディマリィ。タイのブラッディマリィはナンプラーを入れるので、ちょっと普通のブラッディマリィとは違ったタイ風の味がします。結構クセになる味なので、タイ国際航空の飛行機に乗った時は必ず頼んでしまいます。今回のブラッディマリィは、ちょっと（かなり）タバスコ入れ過ぎで、唇がヒリヒリしてしまうほどでした……が、このアバウトさも、またタイ風ということでOKです。

Apr 30, 2007

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成田空港の免税店で

４月３０日～５月６日、同居人とふたりでプーケット旅行してました。去年の暮れに期限切れになりそうなマイレージをプーケット往復航空券に交換したのですが、その後いろいろあって、今回のプーケット旅行は初日トラブルの連続でした。（リゾートに行くのに、こんなに疲れ果てるなんて……）まあ、ホテルについた後は、のんびりまったり過ごすことができましたが。写真は、成田空港の免税店。山崎１８年が15000円で売られていたので（何故か伊衛門のおまけつき）、同居人が激しく悩んでおりましたが、今回の旅行は諸般の事情で荷物を増やす訳にいかなかったので、購入断念。それにしても、成田の免税店には久保田の碧寿とか萬寿とかも置いてあったのですが……お願い、冷蔵庫で保管してっ山崎18年この前、バランタイン３０年を免税店よりも安く扱っているネットショップが結構あったので、山崎１８年も調べてみましたが、やっぱり免税店が一番安いようです。国産ウイスキーと輸入ウイスキーでは事情が異なるのでしょうね。

Apr 30, 2007

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GWイブにバーで乾杯

今日の仕事が終わり、明日からいよいよGW９連休！という訳で、今日は同居人と「おおばん」へ。二度目なのに、バーテンダーさんに顔を覚えていてもらえました。最初は和食ダイニングで、手取川大吟醸など頂きながら軽く食事をし、またもや店の奥のバーに移って、シングルモルトを頂きました。私がボウモア１７年（写真左）で同居人がサントリー山崎１８年（写真右）。ボウモアは、シェリー樽なのでしょうか、甘い香りに甘い味。華やかさという点でとても気に入ってしまいました。山崎は、派手さはないものの、いろんな方向に味の要素を持っていて、じっくり楽しむのによいシングルモルトという感じでした。サントリーシングルモルトウイスキー　山崎　18年　43°　(750ml)

Apr 27, 2007

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居酒屋「えん」で友人と

今日は会社帰りに友人と待ち合わせて居酒屋「えん」に飲みに行きました。目的は、甲子園球場のチケットの受け渡し。彼女とはここ何年か毎年一緒に甲子園球場に「聖地巡礼」に行ってるのですが（同居人がくっついてくることもある）、今年もまた行ってきます、阪神戦！　ああ、甲子園球場のライトスタンドでメガホン振る日が楽しみです。今日は、友人が先週職場の飲み会ですっごく薄いビールが出てきたと嘆いていたので、ヱビスビールが置いてあることが確実な居酒屋「えん」を選択。最初はエビスビールのジョッキを飲んでいたのですが、ちょっと日本酒を……ということで飛露喜を頼んでしまい、その後あと２合くらい何か頼んだような……（記憶曖昧）お互い「明日も会社あるから」とか言ってた割に、かなり飲んでしまいました。飛露喜

Apr 26, 2007

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職場の売店で酒販売

昼休み、職場の売店の脇で、日本酒＆焼酎＆酒の肴を特売していました。先々週だったか、売店の隣に特設会場作って、サンリオ製品半額セールとかやっておりましたが、今日は酒。会社で酒売るって、どうなの？　という気もしますが、流石に「試飲」はやってませんでした。（当たり前か‥）日本酒＆焼酎といっても、ほとんどが焼酎で、日本酒は八海山と菊水があるだけでした。これなら近所の酒屋でも手に入るし、ちょっと保存状態も心配だったので、結局何も買いませんでした。八海山本醸造720ML

Apr 26, 2007

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ビールの誘惑に負けた！

今日はノー残業デーなので、会社帰りにスポーツジムに寄って軽く汗を流し、ノーアルコールデーにして、爽やかに１日を終えようと思ったのに‥‥身体が風呂上りの一杯を求めていたのと、つまんねー仕事の鬱憤がたまっていて、今日は、冷蔵庫の中のタッチダウンビールの誘惑に負けてしまいました。スーパーで、キリン・ゴールデンホップが（賞味期限が近いので）安売りされてるのを発見して、こいつもゲット！　ビール２本飲んだ頃、やはり仕事のストレスで職場の人たちと飲んできた同居人が帰宅。ふたりでそのまま、シングルモルトを飲み始めてしまいましたとさ。

Apr 25, 2007

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うまいもの市場TAPA

今日は職場の歓送迎会。まだ新人は配属されていないけど（そして、どうやら今年は新人配属がないという噂だけど）、春は歓送迎会の季節です。今回は、組織大改正のせいで異動者も多く、歓迎される人＆送別される人（＝ご馳走してもらえる人）の人数が多いため、宴会会場は「うまいもの市場TAPA」なのに、ちょっと値段設定が高め。ま、仕方ないです。料理はまあ期待してなかったし、飲み放題メニューも期待してなかったので、ただただひたすらサントリーモルツ瓶ビールを飲んでいました。

Apr 24, 2007

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今日は休肝日！

あと一週間仕事すればGWの連休突入‥‥だというのに、つまらない雑用でストレスがたまり、飲まずにはやってられない気分。冷蔵庫の中では、清里で買ってきた地ビール・タッチダウンビールが「飲んで、飲んで」と私を誘っている。でも、明日は職場の宴会だし、その後もGWに入ってからも飲む予定がいくつかはいっているし‥‥という訳で、今日は休肝日。休肝日ったら休肝日。と、自分に言い聞かせ、ビールの誘惑に耐え、休肝日達成しました～。これで４月はノーアルコールデー１０日を確保！（えらいぞ、私っ）

Apr 23, 2007

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サッポロラガービール

清里の近くにある中村農場の食堂で、絶品の水炊きと焼き鳥を食べました。鶏肉も卵も全て中村農場で生産されたもので、とにかく鶏肉の味が濃厚で美味！同居人は自動車の運転があるので、私ひとり、焼き鳥が出てくるのを待ってから瓶ビールの栓を抜きました。この食堂、飲み物はセルフサービスなのですが、ビールの冷蔵庫からエビスの瓶を取り出そうとしたところ、その隣に、見慣れない瓶ビールがあるのに気づきました。サッポロラガービールです。キリンラガービールが生ビールになってしまって以来「日本で唯一のラガービール」と言われているビールで、生産量が少ないため滅多にお目にかかれないビールです。「ヱビスの瓶はいつでも飲めるわ」という訳で、サッポロラガービールをいただきました。ドイツビールに似た、蜜系の爽やかさがあり、とっても美味です。サッポロラガービールがもっと普通に飲めるようになってくれると嬉しいのになぁ。サッポロラガー20本セット（大瓶）

Apr 22, 2007

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和食BARでシングルモルトを頂く

和食BAR「五感和おおばん」でお食事と軽く日本酒を頂いた後、奥のバーカウンターへ移動しました。同居人はエドラダワー１４年、私はタリスカーの１８年をいただきました。エドラダワーは初めて飲みました。穣美さんがお勧めしていたので甘めのウイスキーかな‥‥と思っておりましたが、その通りでした。シェリー樽なのでしょうか、甘い香りといい甘～い味といい、未熟な私ではなんとも表現ができない素敵なフィニッシュといい、かなり気に入ってしまいました。タリスカー１８年は、同居人に味見させるつもりで頼みました。タリスカーにしてはクセが少なく、飲みやすいですが、やはりこいつのペッパーフィニッシュは好きです。エドラダワーと交互に飲んだりすると、それぞれの味わいの特徴がはっきりして、面白かったです。このバーなら、会社帰りにふらっと一人で来れそう。エドラダワー10年【特売】タリスカー　18年　750ml　45.8度

Apr 20, 2007

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会社帰りに夕飯がてらちょっと一杯

ちょっと前から気になっていたお店和食BAR「五感和おおばん」に行ってみました。食事も兼ねていたので、まずは食事＆日本酒（私が獺祭で、同居人がまつもと）。リーデルのオーみたいな大きなグラス（リーデルではありませんでしたが）に、結構な分量を注がれてしまったので、日本酒はこの一杯でやめました。（その後、バーに移動するつもりだったので）食事は、高座豚の角煮、ジャコサラダ、出汁巻き玉子、焼き筍などどれも繊細で美味しかったのですが、特に土鍋で炊いた炊きたてご飯がとっても美味でした。（余ったらおにぎりにしてくれると言われたのに、２人で1.5合食べ切ってしまいました。）獺祭　純米吟醸50　1800ml

Apr 19, 2007

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サントリー・ヴィンテージモルト

同居人の暴走の産物第二弾が届きました。私の買った1988年と並べると、ちょっと素敵な光景です。こんな図を見ると、もっといろんな年のヴィンテージモルトを並べてしまいたくなりますが、1980年代は高いし、１万円以内で買える1990年代はほとんど出回ってないし‥‥なので、同居人があまり暴走しないよう、注意しなくては、と思う今日この頃です。もったいないので、1985年と1993年はしばらく開けませんっヴィンテージモルト [1985]　容量：700ml　度数：56度

Apr 17, 2007

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サントリー白州蒸留所秘蔵モルト

同居人の暴走第一弾「サントリー白州蒸留所秘蔵モルト」を味見させてもらいました。シェリー樽らしい甘い香り、それに香ばしいスモーキーさが加わって香りだけでしばらく楽しむことができます。味も、とろんとした甘さと、香ばしさが、濃いチョコレートのような味わいでとても美味。説明には「バニラ味」と書いてありますが、バニラというよりはやっぱりチョコレートかなぁ。もしかすると、加水するとバニラが表面に出てくるのかもしれません。が、これはストレートでとっても美味しいので、今のところ、加水する気になりません。（いや、一度くらいは試してみた方がいいとは思いますが、同居人が加水して飲んだら、味がちょっと「ぺしゃっ」とした感じになったというものだから……）

Apr 16, 2007

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同居人暴走

同居人が、サントリー白州蒸留所秘蔵モルトを購入した。それがまだ届いてもいないうちに、サントリー・ヴィンテージモルトの1993年と1985年を注文したらしい。（楽天のショップで1993年が品切れになってたのは、お前のせいかっ！）確かに、「すぐ飲まないにしても、ヴィンテージモルトが売りに出てたら買って、ずらーっと並べられたらいいねぇ」みたいな話は、1988年を飲みながら語りました。他の年のヴィンテージモルトもいろいろ飲んでみたいです。でも、本当に注文するとは‥‥ちょっと呆然。ヴィンテージモルト [1985]　容量：700ml　度数：56度

Apr 15, 2007

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七賢「蔵出し生原酒」最後の１本

弟夫婦が遊びにきたので、２月の七賢蔵開きで買った、蔵開き期間限定「蔵出し生原酒」の最後の１本を開けました。買ってから１ヶ月以上経ってるし、生原酒だし、栓の回りがちょっとベタついていたし（漏れてたのかしら？）‥‥なので、もしかすると味が落ちているかもしれないと思ったのですが、とんでもない！　甘味があって濃厚で元気で充分に美味でした。普段日本酒を飲まない弟夫婦は「美味しいけど強い！」と言ってあまり分量飲まなかったし（確かにアルコール度数１９～２０度は、日本酒にしては強いですね）、同居人は最初のビールでもう酔っ払い状態だったので、七賢は一口くらいしか飲まなかったし‥‥で、「こんなに美味しいお酒を残すのは勿体無いお化け」に取り憑かれてしまった私が、ひたすらカポカポ飲み続けました。ええ、途中から記憶ありません。つぶれてしまったようです。

Apr 14, 2007

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ふたたびサントリー・ヴィンテージモルト白州1988年

サントリー・ヴィンテージモルト白州1988年を、1対1の割合で加水して飲んでみました。美味い！ストレートで飲んだときはきつさ、元気さが際立っていましたが、加水すると、香りのバニラ感がアップして、クリーミーな甘味ある味わいも充分に楽しめます。スモーキーさが、やや薄まる感じもしますが、むしろバニラ感とミックスした感じが楽しめるので、オーライって感じ。ウイスキーは水と1対1の割合で割るのが一番味を楽しめる、という話を聞いてから、とりあえず一度は水で割って飲んでいるのですが、大抵は水割りも美味しいけど、ストレートの方がずっと美味しいので、もったいなくて水割りなんかできないということが多かったです。が、このヴィンテージモルト白州1988年は、加水した方が美味しい！　加水した方が美味しいウイスキーは、個人的に初めてです。ヴィンテージモルト [1985]　容量：700ml　度数：56度ああ、気がつけば、今現在在庫のあるヴィンテージモルトはこれだけだわっ

Apr 13, 2007

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サントリー・ヴィンテージモルト白州1988年届く！

サントリー・ヴィンテージモルト白州1988年が届きました。同居人の帰りを待って、早速味見！香りは、確かにほんのりヴァニラ感とかすかなスモーキーさがあります。味は、説明には「ヴァニラ、穀物を感じる甘さとクリーミーさ」と書いてありましたが、56度のウイスキーをストレートで飲んだせいでしょうか、あまりクリーミーな感じはしませんでした。甘味はあるけど元気な感じ。加水しないと、クリーミーさまで味覚が届かないのかもしれません。次は水とヴィンテージモルトを１対１で割って、飲んでみることにします。ヴィンテージモルト [1985]　容量：700ml　度数：56度1985年も在庫があるようですね……うーむ。

Apr 12, 2007

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誕生祝いを居酒屋「えん」で

なんのかんので、まだ同居人にもバーズデーを祝ってもらってないのですが、今日は昔の職場の飲み仲間が居酒屋「えん」で誕生祝いをしてくれました。（ついでに、４月に組織大改正があったにもかかわらず、古巣に戻ることができなかった私への「残念会」も兼ねてます。）最初はヱビスの中ジョッキで乾杯。その後は日本酒に移り、醸し人九平次、飛露喜、〆張鶴、天狗舞を飲み、最後はデザートの「湯葉と豆乳クリームあんみつ」（写真）で〆ました。祝ってくれて、ありがと～醸し人九平次　山田吟醸　720４月にはいって「えん」のメニューが変わったらしいです。以前は、九平次はメニューに入ってなかったような気がしたので、思わず真っ先に注文してしまいました。

Apr 11, 2007

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サントリー・ヴィンテージモルト1988年衝動買い

スペイサイドのシングルモルトを求めて楽天ショップ内を放浪中、飛騨の酒屋いまいさんでサントリー・ヴィンテージモルトの1988年が売りに出されているのを発見しました。「この前見たときはなかったのに‥‥」と思い、同居人に声をかけると、即行で「買えーーっ！」の声。同居人の声と「残りあと１本」の文字に背中を押され、勢いで注文してしまいました。白州蒸留所の1988年。樽はホワイトオークのホッグスヘッド。説明には、ヴァニラ＆柔らかなスモーキーな香りと、ヴァニラ、穀物を感じる甘さとクリーミーさと書いてあります。白州のスモーキー系は、この前のウイスキーマガジンライブでも飲んでとても気に入ったので、届くのが楽しみです。ちなみに、前回チェックしたときは1990年代のヴィンテージモルトは全滅だったのに、1993年が売られていました。ということは、一度チェックして売り切れだからといってあきらめず、時々チェックしてみた方がいいのかもしれません。それにしても、さすがに予定外の出費。スペイサイドのシングルモルトはしばらくおあずけです。ヴィンテージモルト [1993]　容量：700ml　度数：56度

Apr 10, 2007

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ヱビスビールとおばーちゃん

この前、酒屋さんでエビスを買ったときのことです。だけじゃさびしいから、オリオンビールもつけちゃえ‥‥と、缶ビール２本を手にとってレジへ向かうと、カゴに地ビールの瓶を数本いれたおばあちゃんが先客に ‥‥。おばあちゃん「エビスの瓶はないんですか？」店員さん　　「エビスの瓶は注文入荷になっちゃうんですよ」おばあちゃん「あ、そうでしたね。それじゃ、いいです」うーむ。地ビールの瓶といい、エビスの瓶ビールを求め、瓶がないからといって缶で妥協したりしないことといい、このおばーちゃん、やるなぁ。缶ビール２本持ってレジに並んでいる自分がちょっと恥ずかしかったりして‥‥。サッポロ　エビスビール　大瓶633ml

Apr 9, 2007

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よーやく飲んだヱビス〈ザ・ホップ〉

よーやく、ヱビス〈ザ・ホップ〉を飲みました。（最近、新発売のビールを飲むのに、出遅れてばかりいる私。）缶の色がとても素敵。机の上に飾っておきたくなるほどです。THE HOPというだけあって、飲むと最初にホップの香りがふあーっと広がりました。味はちょい甘めなのですが、最後にしっかりヱビスらしい苦味が締めてくれるので、かなり気に入ってしまいました。失敗すると悲しいから‥と思って350ml缶１本しか買わなかったのですが、これならまた買って飲んでもいいかも。

Apr 8, 2007

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サントリー白州蒸留所シングルモルトウイスキー

日曜日に早起きの予定がない土曜日の夜は、ウイスキー片手にDVDなんぞ観て過ごしました。ウイスキーは、サントリー白州蒸留所のショップでしか手に入らないシングルモルト・ウイスキー。DVDはこの前買った「パイレーツ・オブ・カリビアン　呪われた海賊たち」。（「デッドマンズ・チェスト」も一緒に買ったのだけど、２本まとめて観る気力と体力はなかった。）映画館で一回観たきりでしたが、久しぶりに観るとやっぱ面白い映画です。ディズニーランドの「カリブの海賊」を映画にする……という、くっだらない企画を、よくまあこんなすんぱらしい映画に仕上げたものだと感動してしまいます。（くっだらない企画第２弾の「ホーンテッド・マンション」は……（以下自粛））好きな映画を観ながら、美味しいシングルモルト・ウイスキーを飲む……ああ、我ながら、幸せな週末です。

Apr 7, 2007

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野球観戦の帰りにバーに寄る

今日は私の誕生日。でも、今日は巨人阪神戦のチケットを買ってあったので、バースデー祝いよりもそっち優先して、同居人と２人で東京ドームに行きました。（東京ドームで合流！）「アニキぃ！　私のバースデープレゼントにでかいホームランをひとつ！」と願っていたのに、結果は惨敗（;_;）このまま帰るのも悲しいので、帰りに大森のスコッチ・バーSWANKに寄りました。同居人はタリスカーのダブルマチュアード、私はグレンファークラス１２年とスキャパ１４年。適当に味見をして、次に購入するシングルモルトの参考になれば‥‥のつもりで選びました。グレンファークラスはスペイサイドにしてはちょっと華やかが少ないのですが、なんとなく「真面目なお酒」という印象。秋の夜長にじっくり飲みたい感じです。スキャパはちょっと甘味があって美味しいのですが、今回はちょっと食指が動きませんでした。という訳で、結局次回購入モルトは未定のまま。この前のグラングラントカビ発生事件について、バーテンダーさんに原因と対策を相談したところ「半年くらいじゃ普通カビは生えない」といわれてしまいました（;_;）　何が悪かったのか、原因不明のままです。グレンファークラス　12年　700ml　43度スキャパ14年　40度　700ml

Apr 6, 2007

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そろそろウイスキーを補充したいなぁ

そろそろ新しいシングルモルトを買いたいなぁ‥‥と思い、楽天ショップを放浪中です。同居人は「タリスカーの１８年買って！」と言ってますが、タリスカー１０年がまだ残っているし、しかもピーティな味わいの余市もあるので、ここはやはり、スペイサイドの華やか系のウイスキーが欲しいところです。この前、バルヴェニーのシングルバレル１５年を飲みきったので、今度は同じバルヴェニーのシングルバレル２５年でも‥‥と思ったら、どのショップでも品切れでした。残念。同居人「スペイサイドなら、ダルウィニーがいいな」わたし「ダルウィニーはハイランドだよ。　　　　スペイサイドには入らんど（ハイランド）」同居人「‥‥」ああっ　同居人の目が冷たいっっバルヴェニー15年シングルバレル　700ml　47.8度シングルバレルの１５年なら結構あるんですけどね。これも充分華やかで美味なので、他に何もなかったら、これ買っちゃうかもしれません。マッカラン・ファインオーク18年マッカランのシェリー樽にも惹かれているのですが、ファインオークもよさげですねぇ。ああ、もう何かおススメありませんか～？

Apr 5, 2007

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昨年５月の酒税法改正で

昨年５月の酒税法改正に伴い、今年の１０月からいわゆる「三増酒」を「清酒」として販売できなくなるということです。戦後のコメ不足対策で生まれた三増酒が、戦後60年以上経ってなお「清酒」扱いで残っていたということが凄いような気もしますが、三増酒を飲むことのない私には、あまり関係のないニュースです。（まあ、三増酒が「清酒」と名乗れないということで、気分的にはちょっと嬉しい感じ？）三増酒が清酒扱いにならないということは、税率が下がるということでしょうか？　だとしたら、今まで三増酒で充分満足していた人は、より安く三増酒が手に入ってラッキーだし、安い三増酒出していた居酒屋だってコスト下がるし‥‥。もしかすると、この酒税法で困る人なんていないのでは？　なんて考えるのは、甘いかしら？こーゆーのって三増酒なんでしょうか？　紙パックには「清酒」と書いてありますが……。１０月以降にパッケージをチェックしてみなくては、だわ。

Apr 3, 2007

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新しい季節

今日は世間一般、新しい年度の始まりの日。うちの会社ではないけれど、出社の途中「入社式会場」なんて看板を見かけたりしました。同居人の話では、新しいスーツを着た「いかにも新入社員」な人を通勤途中で見かけたということですが、私は、新入社員が通勤するような時間にはまだ家にいました:p景気回復の折り、うちの会社もずいぶん新人採用が増えたらしいとの噂ですので、今年も新人くんが配属されてくるといいなぁ。（不景気な頃は、新人がひとり配属された後何年も新人配属がない状況が続いたりしたので、「何年経っても一番下っ端くん」がホントかわいそうでした。）そのうち、新人歓迎会の季節がやってくるのでしょうねぇ（要は飲みたいだけ:p）

Apr 2, 2007

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ひものやで夕飯

今日は本当にいい天気。お花見日よりでしたね。埼玉の桜の綺麗な場所にて、満開の桜をたっぷり堪能しました。ただ、そこはお酒が飲めるような場所ではなかったので、帰ってから「ひものや」へ。キリン・ハートランドビールを注文しようとしたのですが、今日は入荷なし。入荷している日としていない日があるので、とりあえずハートランドビールがあるかどうか聞いてみて、あったら必ず注文する！　というのが、最近のお約束になっているような気がします。しかたないのでキリンの生ビール（限りなく大ジョッキに近い中ジョッキ）で乾杯。金目鯛の干物、生イカの干物、シーザーサラダ（ここのシーザーサラダはホントに好き！）、数量限定のさつま揚げ（これも最高に美味）など頂き、〆にオムごはんをいただきました。オムレツの中におじやが入ってるような料理で、マヨネーズが効いてるところが美味でした。ハートランドビール　500ml瓶　20本入り（P箱）次に飲めるのはいつなのでしょう、ハートランドビール！

Apr 1, 2007

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