串銀座で誕生日祝い
私の誕生日から3週間ほど過ぎてしまいましたが、今日、同居人に串銀座で誕生日祝いをしてもらいました。仕事終って駅に行くと、みどりの窓口前で友人のT氏&S氏にばったり遭遇。ふたりはS夫妻と待ち合わせして、これからカラオケに行くというので、思わずカラオケについていきたくなりましたが、今日はデート優先!という訳で、久しぶりの串銀座です。今回は店長に「新しいお酒は?」と尋ねて、新酒ばかり注文しました。2人で飲んだお酒は写真の5種類です。「酔鯨」純米大吟醸つるし斗びんどり酔鯨自体飲むのが久しぶりでしたが、この斗瓶どりは、爽やかな甘さと微かな酸味がとても上品で美味! 春のお酒というイメージでした。「獅子の里」おりがらみ大吟醸生原酒同居人の一杯目を味見させてもらいましたが、鼻に抜ける淡い酸味が心地よいお酒でした。「酒一筋」手造り純米大吟醸生あらばしりだということですが、あらばしりにしては大人しい感じ。私の好きな木の芽系の味がして、とても好きなお酒です。「雨後の月」真粋大吟醸・雫これは同居人の二杯目。味の方向が私の好きな木の芽系。柔らかくとろとろした感じがとても奇麗で美味でした。「王禄」渓にごり舌に乗せるとピリピリと微発泡という感じ。一方向に突出した味がある訳でないので、バランスがよくて、にごりにしては奇麗な印象でした。久しぶりに美味しい日本酒をたっぷり堪能できて幸せでした~。酒一筋 純米大吟醸 赤磐雄町 1.8L