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美酒物語

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キリン秋味

今年もキリン秋味の季節がやってまいりました。秋味は苦味は少なめですが、味がしっかり濃いめで、かなり好き。毎年必ず飲んでしまいます。秋の料理に秋味で晩酌ってのが最高ですね。秋刀魚の塩焼きと一緒に頂く秋味、美味！今日から阪神・巨人の３連戦。今朝、阪神と巨人のゲーム差が６になってる夢を見ました。おそらく、パ・リーグの首位・２位の差が６ゲームだからこんな夢を見てしまったのかもしれませんが、正夢になるといいな、正夢になるといいな。今年も旨い！秋限定ビールキリン秋味　350ml　24缶　

Sep 19, 2008

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ようやく山を越えた……かな？

ここ何ヶ月か、なんだか忙しくて（仕事だけじゃなく、プライベートも）、日記を書く頻度も激減しておりましたが、なんとか、仕事の方だけでも落ち着いてきた……かなぁ。（あまり断言できないところが悲しい。）少なくとも、余裕なくてアップアップな精神状態だけは脱出したような気がしますので、またちょこちょこ書いていこうと思います。ついでに、過去日記もちょこちょこ更新するかも。（せっかくいろいろお酒飲んだので、メモだけでも残したいのです。）それにしても、最近の巨人はしぶといっ。（阪神がだらしないという話もあるけれど……）忙しくても職場の阪神タイガース卓上カレンダーに勝ち星シールを貼って、阪神の優勝を待ち望んでいるというのに、これで万一……なことになったら（忌まわしいので言葉にできない）……、私は絶対にグレるっっっ

Sep 17, 2008

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ロジャーグラート・カヴァ　ロゼ

期限切れ間近の楽天ポイントを使うため、河内屋さんで売ってたのを衝動買いした、スペインのスパークリングワインです。夕飯の時に開けましたが、軽くて、やや甘くて、あまりどっしりした食事よりはチースとかパテとかで頂いた方がよかったかも。商品のページには芸能人が「ドンペリロゼより美味い」と言ったとか書いてありましたが、それはちょっと褒め過ぎでないかい？でも、ドンペリとまでいかないまでも充分美味しいし、飲みやすいので、同居人とふたりで１本空けてしまいました。（その後、同居人はツブれてしまったけど……）ロジャーグラート　カヴァ　ロゼ　750ml

Sep 9, 2008

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朝日山　特別本醸生

夏に帰省した際、実家の近所の酒屋で購入した「朝日山　特別本醸生」をようやく開けてみました。口に含むとほどよい酸味。水は硬すぎず軟らかすぎず。最初「やや甘口？」と思ったけれど、何口も飲んでいると、水のようにあっさりしてきました。飲みやすいけど、奥は浅い感じ？　でも、後味に残る甘味加減はなかなかGoodです。同居人いはく「ひと昔前の淡麗辛口」（ミもフタもない……）朝日山酒造　久保田　特別本醸造　千寿（せんじゅ）1800ml朝日山酒造のお酒だと「久保田」ばかり目立ってますが（「得月」や「洗心」も）、通常版「朝日山」も結構頑張ってます。

Sep 8, 2008

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サントリー白州蒸留所

久しぶりにサントリー白州蒸留所に行ってきました。思えば、白州蒸留所で買ったウイスキー用のテイスティンググラスを昨年１２月に割ってしまい、「これは、グラスを買いに白州蒸留所に行かなくては……」なんて言ってから、早９ヶ月も経っていたのでした。とても久しぶりなので、ウイスキー工場見学ツアーに参加しました。ツアーの最後の試飲は、今回はシングルモルトの白州１２年と山崎１２年の飲み比べ。爽やかでシャープな白州に比べ、山崎はクリーミーで味わいが豊か。やはり、ワタシ的には山崎の方が好みかなぁ。その後、バー白州で有料試飲。今年の２月に発売されたばかりという白州２５年と、山崎樽出原酒１５年を試飲しました。白州２５年は試飲料金が15mlで2000円だったけど、１本１０万円以上することを考えると、ここで試飲するのが一番お得かも。白州２５年は、甘く爽やかで、途中で微かなナッツ系の味がして、じっくり時間をかけてやってくるフィニッシュはくすんだ柔らかさ、落ち着きがあります。美味！　だけど、こいつに１本１０万円出せるかと言われると、うーーん……ちょっと出せない。山崎蔵出１５年は、最近白州蔵出１５年がお気に入りなので、山崎はもっと美味しいかな？　と思って試飲したのですが、味のファクターは複数あるものの全体としてはシャープな印象で、フィニッシュもいまひとつ面白みに欠けるというかなんというか……これも、買って自宅に常備するほどじゃないなぁ。という訳で、バー白州を出た後は、テイスティンググラスといつものシングルモルト（白州のショップ限定版）と白州１２年ミニボトルと山崎１２年ミニボトルを購入して、帰りました。【送料無料】　山崎・白州12年　モルト飲み比べセット　180ml ×2本

Sep 7, 2008

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菊姫：呑切原酒

ラベルにはK－７と書いてあるのですが、これは、いわゆる「菊姫K－７」とは季節的に違うよなぁ……などと思いながら購入し、さっそく頂きました。淡い色は、菊姫にしては薄い。そして、香りも濃厚なんだけど、菊姫にしてはすっきりしている。味は、菊姫っぽいヒネ香がなくて、濃厚な甘味があります。トロっとした口当たり。ヌケ香に、フルーツのような爽やかな甘味と、乳酸飲料のような酸味の混じった甘味の、２種類の甘味が感じられて、面白い味です。ぶりのお刺身にも合いましたが、秋刀魚の塩焼きの方が合ったような気が……。面白い味わいを堪能しながら呑んでいるうちに、珍しくも、同居人とふたりで四号瓶を空けてしまいました。最近、ふたりとも弱くなってしまったので、四号瓶が空くことなんか滅多にないのですが、それだけ美味しかったということでしょうか。菊姫　山廃純米　720ml私が呑んだのは、この山廃純米酒の無濾過原酒版なのでしょうか。

Sep 3, 2008

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天狗舞カップ酒

天狗舞のカップ酒（純米酒）を呑んでみました。最近、同居人がめっきりお酒に弱くなって、日本酒の四号瓶を開けるのにちょっと敷居が高くなった感じがするので、「カップ酒なら一人でも楽しめる」のつもりで買ってみました。昔に比べると、いろんな蔵元さんがカップ酒を出しているので、かなり楽しめそう。天狗舞の味は、割と濃厚で華やかな感じはするけど、やっぱりカップ酒というかなんというか、ちょっとケバい感じがしました。ただ、微かに乳酸飲料にも似た香りがするのが面白く、一合全部呑んでしまいました。秋刀魚の塩焼きとよく合いました。【石川県車多酒造】　天狗舞　天　本醸造　カップ 180ml ［カップ酒］

Sep 2, 2008

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