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美酒物語

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2008年11月の記事

全10件 (10件中 1-10件目)

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串銀座：大吟醸を楽しむ会

今回のお酒のラインナップは、乾杯のお酒は久保本家酒造（奈良県）の睡龍の梅酒から始まって、出た順に（写真左から）以下の通り。雪先花（せっせんか）　大吟醸　大洋酒造（新潟県）東北泉　美山錦純米大吟醸斗瓶　高橋酒造（山形県）作（ざく）　鑑評会金賞受賞酒　清水酒造（三重県）東洋美人　鑑評会出品酒　　　　澄川酒造場（山口県）酒一筋　Ｈ１５ＢＹ大吟醸２２　利守酒造（岡山県）相伝　純米大吟醸活性にごり　　王禄酒造（島根県）それぞれに美味でしたが、私が今回一番気に入ったお酒は、酒一筋のH１５BY大吟醸２２。最初名前を見て「２２って何だろう？　まさか精米歩合ってことはないよね？」などと思ってしまいました。実は限定２２本の「２２」のようです。華やかで、米の香りと味が濃厚で、喉の奥でくいっとひっかかる個性が、超好み！私と同じグループのテーブルでは、すっきり辛口の東北泉がダントツで一番人気でした。その後、別のグループのテーブルにまで乱入して「今日の一番は？」とインタビューしまくった結果は、一番人気は東北泉、次が僅差で酒一筋でした。他のお酒ももちろん皆美味しくて、それぞれに「これが今日の一番だ！」と支持する人がついていました。美味しいお酒を堪能できて、幸せでした。酒一筋　純米大吟醸　酒一筋 1.8L

Nov 15, 2008

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ヱビス：超長期熟成

友人が懸賞で当てたヱビスビール超長期熟成（非売品）をおすそわけして頂きました。普通のヱビスビールの缶に比べると、ちょっと高級感がある感じの色合いです。味の方は、ヱビスの苦味がしっかり残ったまま、ややマイルドになっているというところ。「上品なヱビスビール」って感じでしょうか。飲みながら缶を見ているうちに思ったのですが、以前、この超長期熟成ヱビスが期間限定で一般売りされていたような気がするのは……気のせい？　でも、とても美味しいので、期間限定でいいから、ぜひ一般売りして頂きたいものです。

Nov 13, 2008

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果子乃季スイーツ福袋

果子乃季さんに注文していたスイーツ福袋が届きました。先月、すんごくストレスがたまっているときに衝動買いしたのですが、配達日まで時間が開いていたので、ショップからのメールが届くまですっかり忘れていました。（あやうく、飲む約束をいれてしまうところでした。）福袋の中身は、ザッハトルテのホール、スイートポテト６個、月でひろった卵（なんか萩の月みたいなお菓子）４個、栗まんじゅう１個……と、「これで2820円だなんて、なんてお得なのっ」と言いたくなるような内容。ザッハトルテは、濃厚で甘味控えめで美味。以前食べた横浜夢本舗のザッハトルテと比べると、横浜夢本舗の方がやや好みかなぁと思いましたが、スイートポテトは文句なく最高に美味！　私が今まで食べたスイートポテトの中では一番美味かも。（といいながら、写真がザッハトルテなのは、スイートポテトの写真を撮り忘れたせいです。）ここのスイートポテトなら、またリピートしちゃうかもしれません。【08秋冬の贈りもの】《果子乃季》魅惑のザッハトルテ&完熟チョコトルテ

Nov 12, 2008

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ベアレン・フェストビール

そろそろベアレンから冬の限定ビール「ヴァイツェン」が発売されるという頃だというのに、今頃秋の限定ビール「フェストビール」を飲んでいる私。「フェストビール」は去年の秋に初めて飲んで、美味だったので、今年もリピートしてしまったビールです。基本の「クラシック」に比べると苦味控えめで、軽く、やや甘味がある印象ですが、こくがあるというか、味に奥があるというか、うまく表現できませんが美味です。きっと来年の秋も買ってしまうことでしょう。ベアレンヴァイツェン 330ml瓶　ばら売り来年の秋のことはさておき、冬のヴァイツェンも飲んでみようかなぁ。

Nov 11, 2008

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サントリー：山崎秘蔵モルト

白州蒸留所のバー白州で試飲して、気に入ったので買ってしまった山崎秘蔵モルトです。すっきりした甘い香りと、濃厚で優しい甘味が印象的。シングルモルト探求セミナーで貰って残しておいたトラヤの最中を試しに合わせてみましたが、山崎１２年同様、最中がよく合いました。これからは、山崎と和菓子の組み合わせが定番になってしまうかもしれません。サントリー山崎蒸溜所秘蔵モルト ●数量限定品●

Nov 10, 2008

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グレイス甲州

2008年国産ワインコンクールで甲州辛口タイプ部門金賞受賞、最優秀カテゴリー賞も受賞したワインだそうです（受賞のシールが２枚貼られてます）。最近は国産ワインはほとんど飲まないし、海外のワインも赤ばかり飲んでいたので、国産白ワインという選択は、我が家としてはとても珍しい。で、お味の方はというと、かなり美味！　辛口ですっきりしていて、それでいて味がしっかりしているので、いろんな料理に合わせやすそう。野菜スープとモッツァレラチースなどと一緒に頂きましたが、美味しくて美味しくて、ふたりで１本空けてしまいました。これなら、また買って飲んでもいいかも。世界に通じる「日本のワイン」グレイス甲州茅ケ岳（白）

Nov 9, 2008

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シングルモルト探求セミナー

白州蒸留所の「シングルモルト探求セミナー」に参加してきました。一番初心者向けの「風土がモルトの味わい講座」というセミナーです。参加費は一人1000円。いつもは同居人に運転してもらって自動車で行くのですが、さすがに今回は小淵沢駅からタクシーで行きました。ドライバーじゃなくて白州蒸留所に来たのが初めてという同居人は、それだけで舞い上がってました。最初の30分は通常の無料ガイドツアーと同じ蒸留所見学コースですが、通常版よりも説明が詳しく、なかなか面白かったです。メインのセミナーは、セミナー室で。白州１２年、山崎１２年、マッカラン１２年、ボウモア１２年を飲み比べ、風土（水や土地柄）の違いを味わうという内容でした。特に面白かったのは、各シングルモルトウイスキーと相性のいいおつまみの組み合わせの話。山崎１２年とトラヤの最中との相性が抜群だったのには、目からウロコが落ちる重いでした。１時間４０分のセミナーが終わった後は、せっかくなのでバー白州で有料試飲。同居人はここぞとばかり、響３０年だとか山崎２５年だとか、高いウイスキーばっかり試飲してます。私は、山崎秘蔵モルトを試飲して、すごくバランスがよくで気に入ったので、１本購入してしまいました。以前、同居人が購入した白州秘蔵モルトよりも断然好み！とにかく楽しい１日でした。また機会があったら、この手のセミナーに参加したいです。サントリーシングルモルトウイスキー　山崎12年　700mlだまされたと思って、こいつとトラヤの最中を一緒に味わってみて下さい。びっくりするくらい合います。

Nov 8, 2008

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沖縄ダイニング「ちゅらり」でオリオンビール！

会社の怪しい友人関係で、沖縄ダイニングちゅらりで飲みました。オリオンビールを飲むのは久しぶりでしたが、やっぱり、缶ビールで飲むよりも生ビールが華やかで美味しいなぁ。（とーーっても美味しかったので、飲み過ぎてしまいました）今回、初めてヒラヤチーというチヂミみたいな料理を頂きましたが、美味でした！　次にこのお店に来たら、ぜひまた食べたい！【オリオン】ドラフトビール　缶　350ml×24本　送料無料

Nov 7, 2008

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シンハ・ビール

先月プーケット旅行したとき、ビーチで飲むためにビールを買ったのに、胃を壊してしまったせいで４本ほど余ってしまいました。荷物が重くなるのも嫌だし、ホテルに置いていっちゃおうかなぁ。どうせシンハ・ビールなんか日本でも買えるし……などと思っていたのですが、ついついビンボ根性が頭をもたげ、結局４本とも持ち帰ってしまいました。シンハ・ビールって、タイ料理と一緒に飲むといい感じですが、部屋でひとり柿ピーと一緒に飲んでも、いまひとつかも。次回は、現地で買ってきたナンプラーを使ってタイ風の料理でも作って、それと一緒に飲んでみようかしら。それにしても、現地で７０円くらいで買ってきたシンハ・ビールが、日本で買うとエビスビールよりも高くなってしまうことを思うと、重い思いをしてでも日本に持ち帰ってよかった。シンハー(SINGHA) 330ml缶(24入/ケース)

Nov 5, 2008

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キリン：ストロングセブン

第三のビールではありますが、「ストロングセブン」という名前に惹かれて買ってみました。職場で「一気に飲まないとちょっと……」てな話を聞いていたので、一口目から一気にグビグビいっちゃいました。口の中で一瞬「あ、いい感じかも？」と思わせる特徴はあるのですが、後味がよろしくない。確かに、一気に飲まないとこの後味がちょっと不快になってしまって、次の一口に進むのが難しくなってしまうかもしれません。結局、半分近く捨ててしまいました。第三のビールって、普通のビールより高くついちゃいます。（……って、毎回同じようなことを繰り返しているのですから、そろそろ買うのやめろよ！　と自分に言いたいのですが、新製品が出るとつい……）キリンストロングセブン 350ml×24本入りケース

Nov 1, 2008

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