山梨:谷櫻蔵開き
みぞれまじりの小雨の中、谷櫻酒造の蔵開きに行ってきました。とても寒かったので、ふるまわれていた甘酒がとてもありがたく、何杯も頂いてしまいました。試飲に出てきたお酒は5種類。桜さくら大吟醸古銭屋の酒甲斐の花八ツのからっ風最初、きんきんに冷えて出されたお酒を呑んだときは、「甲斐の花」がほんのり甘味があって好みかなぁ‥などと思っていたのですが、温度が上がると、やはり「古銭屋の酒」が華やかさと味の幅が出てきて一番美味!蔵開き限定「古銭屋の酒無濾過生」を1本購入しました。谷櫻(谷桜)「古銭屋」(純米大吟醸・生酒)720ml