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美酒物語

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今日は休肝日！

先週の火曜日から飲み続けているので、さすがに今日は休肝日。今月に入ってすでに２回「呑み会」があり、今後、忘年会の予定が（今のところ）４回入っています。呑み会のない日は意識的に自宅で呑まないようにしないと、休肝日が確保できなくなってしまいそうです。

Dec 6, 2010

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シャトーマルゴー1997

会社の知人が「昔タダで貰ったシャトーマルゴーが、そろそろ飲み頃だと思うのだけど、自分はあまり量が飲めないので、つきあって飲んでくれる人募集～」と言ってたので、喜んで参加！　別会社の同居人まで便乗し、総勢５名で「シャトーマルゴーの会」を開催。二子玉川にある、彼女の行きつけのカジュアル・フレンチのお店にワインを持ち込み、「シャトーマルゴーに合う料理を」というリクエストでお任せメニューを組んでもらいました。五大シャトーのワインなんて、初めて飲むので、今回飲んだ奴の出来がいいのかどうか全く分かりませんが、少なくとも開封した直後から凄いフルーティーな香りが広がり、普段飲んでいるワインとのレベルの差は感じてしまいました。（グラスに顔を近づけるまでもなく、香りが広がっていくんですもの～）　味は濃厚なんだけど飲みやすく、最初舌に張り付いていた渋みが、すぐに爽やかな酸味に変わってどんどん美味しくなっていったという感じ。料理は、シェフいはく「教科書通り。シャトーマルゴーには羊」という訳で、ローストした羊肉を香草オイルにつけて頂きました。美味。ワインにも合いました（^^）

Dec 5, 2010

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串銀座「日本酒を楽しむ会」

今までは「大吟醸を楽しむ会」でしたが、今回からは「日本酒を楽しむ会」になりました。その代わりかどうかは知りませんが、酒の種類が増えてました。今までは６種類が普通だったのに、今回は８種類。しかも、乾杯のスパークリング純米吟醸やにごり等、酔いが回りそうなお酒が多くて……〆のきのこ炊き込みご飯まで潰れないことが、個人的には大目標でした。最後まで呑んで、参加者の皆様から「今日いちばん気に入ったお酒を、敢えて１種類選ぶとしたら」というアンケートをとった結果１位　長珍（愛知県）　純米吟醸ひやおろし　　　　８人２位　蓬莱泉（愛知県）　純米大吟醸　吟　　　　　７人３位　菊姫（石川県）　山廃純米酒　K７呑切原酒　６人４位　松の司（滋賀県）　大吟醸斗瓶囲い　　　　　４人　　　東薫（千葉県）　大吟醸　杜氏及川にごり　　４人６位　十旭日（島根県）　純米大吟醸　涼雲　　　　３人７位　陸奥八仙（青森県）　純米酒どぶろっく　　　１人８位　庭のうぐいすスパークリング純米吟醸　　　　０人毎回、突出して人気のあるお酒がダントツ１位ということが多いのですが、今回は、長珍と蓬莱泉と菊姫がせりあって、最後までどれが一番人気か分からない状況でした。個人的には「単独で呑むなら東薫のにごりがこゆくて美味だったけど、長珍のひやおろしがお料理（唐揚げ）との相性が抜群すぎて、一番は長珍」という判定でした。なお、アンケートをとりにいった段階で潰れて寝ている人の分は聞いていませんので、参加者全員分の回答ではないです（^^;長珍　純米吟醸「生生熟成5055」無濾過本生　平成21年度醸造酒1800ml

Dec 4, 2010

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姫路駅にゆるキャラ出現！

１１月２９日から１２月３日まで仕事で姫路におりました。さすがに精神的に疲れてきた最終日、姫路駅前に出現したゆるキャラ（しろまるひめ）に、ちょっと心が癒されました（^^)

Dec 3, 2010

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