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美酒物語

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PABLOチーズタルト

関西出身の相方が「関西で有名なお店！」とプッシュするので、試しにチーズタルトを購入してみましたが……も、美味っ！チーズタルトは、通常版と半熟版があって、今回は半熟版を食べました。これが、とろっとろにとろける美味しさで、一口一口堪能しながら頂きました。直径14センチ。二人で食べて、かなり食べ応えあります。【パブロ PABLO】TVなどメディアで話題沸騰！表面をカリカリにブリュレしたワンランク上のプレミアムなチーズタルト【パブロ PABLO】プレミアムチーズタルト - チーズケーキチーズタルト【数量限定】ギフトスイーツ人気メディア掲載

Aug 28, 2015

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富士桜高原麦酒

富士桜高原麦酒からお取り寄せした地ビール4本セットのうち、ピルスとシュヴァルツヴァンツェンを呑みました。ピルスはすっきり＆華やかな蜜系の味、シュヴァルツヴァイツェンは濃厚で、どちらも美味です〜（^^）地ビール4種（ピルス/ヴァイツェン/ラオホ/シュヴァルツヴァイツェン）ギフト・贈り物に最適です地ビール「富士桜高原麦酒4種4本セット」【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】

Aug 24, 2015

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ブルゴーニュ　アンリ・ブルジョワ

ランチにワインをつけて幸せ〜。本日のワインは、ブルゴーニュのアンリ・ブルジョワ　プティ・ブルジョワ 2013。毎年呑んでいるワインですが、2013年のはちょっと苦味（雑味）が混ざった感じが……。調べてみたら、2013年のブルゴーニュは雨が多くて、葡萄もちょっとダメージあったようです。もっとも、プティ・ブルジョワはそんなにがっかりするほどの味ではなく、夏のランチを楽しむのにちょうどいい感じのワインでした。Henri Bourgeois Petit Bourgeois Sauvignonアンリ・ブルジョワプティ・ブルジョワソーヴィニヨン・ブラン 2014 750ml (ワイン) 【sc】【05P12Oct15】【wineday】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】

Aug 23, 2015

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真澄（長野県）純米吟醸

小淵沢駅の季節限定駅弁「信州牛ご飯」と真澄純米吟醸（去年の上諏訪街道秋の呑みあるきで購入した奴）で、一人飯。弱い酸味と乳酸系の香りが、薄〜いフルーツ牛乳を連想させ、微かに湿気の多い土蔵のような香りもするのですが、味はびっくりするほどスッキリ系。最後は酸味と苦味の余韻が長く続き、味が締まる感じで呑みやすいです(^^)季節限定酒！真澄　山廃純米吟醸　ひやおろし　720ml　★クール便★今の季節なら、やっぱ、ひやおろしよね（^^）

Aug 22, 2015

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トリプルドムとうふ

運良く発売日に、近所のスーパーでトリプル・ドムとうふを確保！今回は、チョコ味ということで、ガイア機、マッシュ機、オルテガ機とそれぞれ味が違うらしいのですが、そんなに凄く違う！　という感じではなかったです。敢えて言うなら、ビターで濃厚なマッシュが一番好きです。相模屋おとうふのGシリーズは、ザクとうふ以来、発売されたら絶対購入！　スーパーに置いてなかったら通販してでも購入！　というスタンスできておりますが、チョコ味はちょっと不発感あります。スイーツ系とうふなら、ザク・デザート仕様の方が好みだったかも。それでも、やっぱりGシリーズは好きです。次は何が出るのやら（わくわく）Gとうふシリーズに第4弾がついに登場！トリプル・ドムとうふセット・ガイア機（マイルドチョコ味）・マッシュ機（ビターチョコ味）・オルテガ機（ミルクチョコ味）　×各1機、計3機セット

Aug 21, 2015

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マッキノンシラーズ2014

最近、あまり見かけなかったのですが、仕事帰りに通りすがったワインコーナーで試飲販売していたので、赤、白、泡全部試飲。以前のヴィンテージに比べると、酸味が強くて味の幅が狭いなぁ…という印象でしたが、久しぶりだったので赤を１本購入しました。スクリューキャップなので、冷蔵庫でキンキンに冷やして呑んだところ、試飲のときに比べるとそんなに酸味が強くなく、フレッシュなフルーツ感と果糖系の甘さもあって、結構いいかも。（こんなことなら、もう１本買っておけばよかったと、ちょっと後悔。）ただし、温度が上がるにつれ、だんだん酸味アップして酸っぱくなってしまうので、冷えているうちにパカパカ呑んじゃうのがよろしいかと。『神の雫』に登場！プラム系の甘い香りと柔らかな味わいマッキノンズシラーズ

Aug 19, 2015

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夏コミ新刊

コミックマーケット８８にサークル参加しました。いつもは、３日目参加のパターンが多い評論系ですが、今回は初日。平日だし、どれくらいの人が来るのか予想がつきませんでしたが、常連さんも初めての人も結構来て下さって、楽しいひとときを過ごしました。新刊は日本酒本。家呑み特集でした（^^）目玉記事は、やはり「獺祭磨きその先へ」でしょうか。感動的に奇麗で美味しかったですが、コストパフォーマンスを考えると、１回呑んだら、もう満足でございます〜獺祭純米大吟醸磨きその先へ

Aug 14, 2015

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サントリー・クラフトセレクトシリーズ

サントリーの限定醸造クラフトセレクトシリーズを見かけたので、買っちゃいました。ペールエールとメルツェンです。このシリーズは全部で４種類ある（ペールエール、スペシャルビター、メルツェン、ブラウンエール）らしいのですが、酒屋さんでは２種類しか見かけませんでした。ペールエールは、一口飲んで「うん、ペールエールだ」という言葉が出たくらい、とてもスタンダードなペールエール。メルツェンって何だろ？　と思いましたが、熟成期間の長いビールなんですね。なんとなく「大人しめのデュンケルヴァイツェン」というイメージでしたが、製法は全然違うっぽい（^^;限定に弱い私としては、４種類コンプリートしたいところですが……。定番のプレミアムモルツ、今だけの限定醸造クラフトセレクト2種などスペシャルギフトセット【あす楽対応】数量限定【送料無料・プレミアムモルツ各種】★限定スペシャルビター・メルツェン入り★サントリービール 5種 10本飲み比べセット【残暑見舞い敬老の日内祝いギフトプレゼント】【05P05Sep15】

Aug 12, 2015

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ぎっくり腰

人生初のぎっくり腰をやらかしてしまいました（;_;）腰が痛くて動けない……仕方ないので、ベッドに横になって本を読んでいたら、変な体勢で寝違えたのか、右の首から方にかけてビキビキに張ってしまい、こっちも痛い（;_;）（;_;）なんかもう、踏んだり蹴ったりです（;_;）（;_;）（;_;）

Aug 11, 2015

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ウイスキーのセミナー

１９８０年代特級レアウイスキー１０種比較テイスティングセミナーを受講しました。ウイスキーのセミナーを受講するのは初めてだったので、とても勉強になりました。ウイスキーのテイスティングだけでなく、導入部のウイスキーの歴史的なお話もとても面白く、セミナー時間が全然足りないっ！というのが素直な感想。最近は、シングルモルトばかり呑んでいましたが、昔のブレンデッドは結構奥が深いです。当時シングルモルトは今ほど人気があった訳ではなく、原酒もほとんどブレンデッドに使われていたので、ブレンデッドウイスキーのレベルが今よりもずっとよいというお話も、とても説得力がありました。写真は、試飲したレアウイスキー１０種＋サプライズ２種のうち、一番気に入った、ホワイトホースです。びっくりするくらい濃厚でした。【ウイスキー】　正規　ホワイトホース12年　【700ml/40%】思えば、昔私が初めて買って呑んだ舶来（死語？）ウイスキーはホワイトホースでした。当時、4200円したのを、ドキドキしながら購入したのを、今でも覚えています。

Aug 1, 2015

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