久保田 純米大吟醸山廃 雪峰
久保田と新潟県のアウトドアブランドsnow peakのコラボ商品「雪峰(せっぽう)」です。一応、瓶には酒の名前が書いてあるのですが、写真には写りませんね。香りは、キュウリや梨のようなスッキリ系吟醸香と、山廃らしいクリーム感のある香りとが同程度にまざっている感じ。味は、濃醇な旨味が目立つものの、ラストにシャープな苦味と穏やかな酸味がやってくるので、旨味の余韻が長い割にに軽やかな印象で終わります。呑み進むにつれ、どんどん味が複雑になってくる感じがして、呑み飽きることのないお酒です。7月7日~8日入荷、ご予約承り中!【R3BY限定品!】久保田 雪峰(せっぽう) 山廃 純米大吟醸酒 500ml(化粧箱入)【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【新潟県長岡市 朝日酒造】