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美酒物語

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吟醸酒村松

金鵄盃酒造（新潟県）の吟醸酒「村松」。吟醸酒だけど香りはそんなに強くなくて、ハーブや大根のような（ちょっと地味な）吟醸香。味わいも割とシンプルです。全体的にすっきりしているので、どんな料理にも合わせやすい。以前呑んだときは、開栓後一週間くらいで、かなりクリーミーな感じになって「化けた」という印象だったので、今回も全部呑み切らず、時間とともに変化する香味を楽しみたいところです。【蔵元直送】村松吟醸酒 1800ml　金鵄盃酒造日本酒お酒ギフトプレゼント贈答贈り物おすすめ新潟熱燗冷酒辛口甘口お中元お歳暮正月燗酒コンテスト2021 プレミアム燗酒部門金賞

Oct 25, 2023

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キリン一番搾り神戸工場直送

甲子園球場で、阪神・広島のクライマックスシリーズ第３戦を観戦しました。試合は盛り上がったし、チャンスソングは何度も歌うことができたし、何よりもクライマックスシリーズの優勝の瞬間をこの目で見ることができたのは、ほんとに幸せでした。それはさておき、甲子園球場の楽しみの一つが神戸工場直送のキリン一番搾りです。関東にいると、普段飲むのは生麦工場か取手工場のやつなので、なんとなくスペシャル感があります。昔、いろいろな工場の一番搾りをまとめた飲みくらべセットがあったけど、あの企画、またやってくれないものかしら。【ふるさと納税】【お歳暮ギフト用】キリンビール神戸工場産一番搾り生ビール 350ml×24缶（1ケース）神戸市お酒ビールギフトなるほど・・神戸市のふるさと納税という手もあるのですね。

Oct 20, 2023

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加賀の井純米吟醸秋あがり

本日の晩酌は、加賀の井（新潟県）純米吟醸秋あがり。レモンやゆずのような爽やか吟醸香に、キンモクセイのようなフローラルな香りも混ざり、さらに餅や米麹のような濃醇な原料香も。味は酸味と苦味が強くて、その奥から穏やかな旨みが顔を出すという感じ。酸味が強いので、梅キュウとかアジの南蛮漬けとかと合わせてみましたが、酒のもつ酸味が弱くなり、バランスがよくなった印象。醤油ベースの煮物と一緒だと、苦味が強くなって飛び出す感じになるけど、悪くはない。後口がすっきりしているのと、一緒に食べる料理によって酒の印象も変わることもあり、全然飲み飽きないお酒です。【産地直送】加賀の井純米吟醸たかね錦　720ml　加賀の井酒造これは秋あがりではないバージョン

Oct 17, 2023

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新橋の立ち飲み屋　庫裏（クリ）

ふくしまの酒まつりは、当日券（1000円で4枚つづり）を買って、４種類酒を呑んだら早々に引き上げるつもりでしたが、会場で昔の同僚（てか同期）にばったり出会い、彼の馴染みの立ち飲み屋さんに移動して２次会。新橋駅の海側、新橋駅前ビルの１階と地下１階にある庫裏（クリ）。1階はいかにも大衆的な立ち飲み屋、地下１階はちょっと落ち着いた立ち飲み日本酒バーという感じ。置いてる日本酒の銘柄もなかなか素敵で、地下1階の方は女性一人で来てる人も多く、仕事帰りにちょこっと１杯ひっかけるのによさげ。いいお店を紹介してもらいました。

Oct 12, 2023

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ふくしまの酒まつり

10/12-13の２日間、新橋駅前SL広場でふくしまの酒まつりが開催される・・という情報を聞いて、仕事帰りに寄ってみました。コロナ禍でずっと開催されていなかったこのイベント、去年から復活していたらしいのですが、去年は全然気づかず参加できませんでした。今回も、気づいた時には前売券がとっくに完売していたので、当日券（1000円で4杯呑める）を購入。最初に呑んだ奥の松大吟醸十八代伊兵衛が、綺麗で華やかでそれでいて味わいも乗っていて、一番好みでした。ブースのスタッフが「これ１杯で（チケットの）元が取れるよー」と言ってましたが、確かに取れる。奥の松　大吟醸雫酒十八代伊兵衛 720ml│日本酒贈答プレゼントギフト御礼お礼還暦退職祝送別誕生日御祝お祝い父の日記念日化粧箱入木箱包装無料名入れ熨斗対応のし敬老の日御年賀お年賀　ふくしまクーポン

Oct 12, 2023

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グレンモーレンジ飲み比べ

ウイスキー・テイスティングセミナーに参加しました。今回のテーマはグレンモーレンジ。新旧ラベル取り混ぜて12種類＋αのグレンモーレンジを堪能しました。（白抜きの大きめな文字のちょっとスタイリッシュなラベルが現行ラベル。文字小さめでまん中にアイコンがあしらわれているのが旧ラベルです。）これだけテイスティングして、私が一番気に入ったのは最初に飲んだグレンモーレンジ15年カドボール・エステート（写真一番左）。草の香り、少しクリーム感のあるオイリーさや香草・スパイス感もあり、複雑な香り。味は意外とあっさりしていると思いきや、アフターで栗やナッツの香りが抜けていき、かーなーりー好みでした。次点はグレンモーレンジ物語シリーズ第３弾のフォレスト（写真一番右）。トップノーズは杉の木を炙ったような香りで、これがフォレストか・・思いきや、アフターに鰹節の香りがあって、なんかユニーク！グレンモーレンジオリジナル 10年 700mlハイランドシングルモルトスコッチウイスキー_あす楽平日正午迄_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送]家飲み初心者おすすめwhiskyグレンモーレンジといえば基本はオリジナル！　爽やか柑橘系で、ハイボールにするのもオススメ！

Oct 10, 2023

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麗人大吟醸

上諏訪街道呑みあるきで買ってきたお酒。麗人大吟醸上諏訪街道呑みあるき限定醸造。一番気に入った奴なので、早々に呑んでみました。レモン、カボス、オレンジの皮、ミント、青笹のような、爽やか系のフルーツ・ハーブの吟醸香がメイン。味わいは果実のような甘味、シャープで少しクリーム感のある酸味、薬草系の強い苦味、そして最後にきめの細かい旨味・・とバランスのいい味わい。ウメキュウとか酢の物とか、酸味のある料理とよく合います。【麗人酒造】「2023年秋季限定秋あがり純米原酒」720ml　蔵元直送　信州諏訪の地酒季節限定もし呑みあるき限定醸造が売ってなかったら、こっちを買うつもりでした。

Oct 3, 2023

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上諏訪で買ってきたお酒たち

上諏訪街道呑みあるきで、買ってきたお酒たち。デイパックに四合瓶３本が限界なので、厳選しました（どーしても選びきれず、300ml瓶を無理やり入れてしまいましたが）。麗人大吟醸この日一番気に入ったお酒。爽やかさと苦味とが私の好みゾーンのど真ん中でした。呑みあるきイベント限定酒だというので、もしかして販売していないのかと思ったのですが、ショップにあったので即買いしてしまいました。本金純米　氷温熟成生原酒ハーブや薬草のような苦味が気に入って購入しました。本金は私好みの酒が多いので、１本選ぶのにとても悩みます。翠露純米大吟醸磨き39ひやおろし山田錦一通り呑んだあと、舞姫のタイムセール的な試飲コーナーで呑んで、綺麗さと味わいのノリのよさとに惚れて購入しました。秋はやっぱりひやおろしですよね。翠露純米大吟醸磨き49中汲み生酒雄町硬さがあって、でも華やかさもあり、試飲の一口だけでなくもっと呑みたいと思ったお酒。上のひやおろしを呑むまではこいつを購入するつもりでしたが、ひやおろしの魅力に負けて断念・・と思いきや、ショップで300ml瓶を発見し、思わず購入したのでした。日本酒　酒ぬのや本金酒造　本金本醸造　からくち太一　720ml余裕があれば、こいつも買いたかった！

Oct 1, 2023

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