美酒物語

2008年に購入した余市＆宮城峡 20年熟成シングルモルト1988。16年放ったらかしにしておりましたが、ついに開栓（ウイスキーは飲んでなんぼ、よね！）

16年前はウイスキーの生産量・販売量が底辺だった頃だったので、割とリーズナブルなお値段で購入できましたが、今はとてもあんな値段で20年ものは買えません。どうせなら・・と、恒例のウイスキー・セミナーに持って行って、そこで開栓して皆でテイスティングしました。

余市は力強く、宮城峡は柔らかく・・と、違いはそんな感じですが、どちらも香り豊かで味わい深く、アフターも長い。空になったグラスの香りだけでもしばらく楽しめる、わんだほーなシングルモルトでした。