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Edinburghの雲

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2010.08.30
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テーマ:夏の旅行(136)
カテゴリ:カテゴリ未分類
北海道3日目は大きな目的があります

スコットランドでウィスキーを学び
日本に初めての蒸留所を作った竹鶴政孝さん

彼のニッカ蒸留所をたずねます

nikka

竹鶴さんは1894年 造り酒屋の3男坊として生まれました
この時代には珍しくお兄様たちが酒屋を継がないということで
竹鶴さんは運命に導かれるようにお酒の道に入っていきます

今の大阪大学にあった醸造科に進むと
洋酒を学び
なんと 日本の大手洋酒メーカーに入社されるのです

この時代 もちろんウィスキーは日本では作られていない

中世アルコールに甘味料や香料を加えた
言ってみれば「なんちゃってウィスキー」が主流だったのだとか

そこでここの社長からスコットランド行きを進められるのです

彼は
あの懐かしいグラスゴー大学で学びました

そこからハイランドでウィスキーを学ぶ道が拓けていきます

このとき
同級生から
「遊びに来ないか」と言われ 
尋ねて行きます

そこには 生涯の伴侶
スコットランド人のリタさんとの出会いが待っていました


リタさん

1919年のクリスマス
リタさんの家に招かれた竹鶴さん
スコットランドのクリスマスプディングをいただきました

この中には6ペンス銀貨と指抜きを入れて占う習慣があり
それを当てた男女は将来結婚をするであろうといういわれがあるのだとか

まさしく竹鶴さんのプディングには6ペンス
リタさんのプディングには指抜きが入っていたのだそうです

そして
周囲の大反対を乗り越えて
竹鶴さんはリタさんと結婚し 
2人は「日本に蒸留所を!」という夢だけを持って帰国します

リタさんは
着物を着て日本髪を結い
和食を作り 献身的に竹鶴さんを支えました。
1,2010.8.19-23北海道 236.jpg
二人が暮らした家はいま
蒸留所ないに移築され、見学することができます。

日本に渡り30年後、
リタさんの妹さんが訪ねてきたことがあったそうな
その時リタさんは
「もう私は英語がへたになりました」と

そう リタさんは
日本に嫁いでいらい
一度もスコットランドの地を踏むことなく
竹鶴さんに添い遂げられたのでした

1,2010.8.19-23北海道 271.jpg

蒸留所のすぐ近くの墓地に お二人のお墓を見つけました
蒸留所が眼下に見渡せる美しい場所で仲良く眠っています

このリタさんの生家のある町の博物館にも
リタさんの資料が展示されているんですよ

さて 尋ねた ニッカウヰスキー 余市蒸留所
見学無料です♪ しかも試飲できますよ♪

入口の前の道路は「リタロード」見てきてくださいね

静かで素敵な歴史を刻むところです~

四つ葉四つ葉四つ葉

さて 竹鶴さんのお墓の墓所に
なんと
1,2010.8.19-23北海道 269.jpg
会津藩士のお墓が!!

ここまで戦って逃げてきたのかと思うと
涙・・涙・・





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最終更新日  2010.08.30 11:46:03
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