休み~
今日は、休みでした。買い物に行き帰りの車の中が暑い!何度じゃ!かえって、家の中もいい感じに暑いし。もう!今年の暑さは異常!そんな感じで、手抜きが1番かと思いきや、休みだしたのでケッチャップご飯とジャガイモと玉ねぎの冷静スープ。ハム、玉ねぎ、ピーマンを炒めてケチャップで味付け。ご飯を入れてまぜまぜ。最後に半熟卵のっけオムライス?スープは、玉ねぎはみじん切り、ジャガイモは、半分に切って半月切り~。オリーブオイルで炒めて、水、コンソメ、塩コショウで味付け。煮えたら本当はミキサーでつぶすけど、マッシャーでつぶす!牛乳、生クリーム。冷やして召し上がれ~