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April 19, 2010
カテゴリ：絵手紙
 今日は、月一回の絵手紙教室 今回の教材は、端午の節句の時のお餅（２種）でした。  柏餅 葉の中は 粒あん入りのヨモギ餅 それに もうひとつは…  淡路島のいびつ餅 どうして「いびつ」と言うのかよく分かりませんが 香りや作り方はは、柏餅とよく似ているんですよ。 葉は、サンキライ（山帰来）を使います。 ＜サルトリイバラとも言います＞ 私の誕生日は５月 毎年、祖母が誕生日に作ってくれていました。 とても懐かしいお餅です。 島外の人には珍しい「葉もち」なので 写真に撮っておくべきでした。 教室の後で、お茶にした時 とても美味しそうだったので つい……食べて……しまいました(^^ゞ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
April 20, 2010 09:33:28 AM
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