RiMiu

2日続けてパン日記とは・・・

どんだけパンにハマってるんだか・・・(^^;)

今日はロールパンを焼きました～＾＾

タイトルに「因縁の・・・」と書いたのは

数年前、”レンジで発酵”の本を見てロールパンに挑戦したんですが

ことごとく失敗＞＜何度やってもかたーーいパンができたのです(T0T)

で、最近パン作りにはまってますが、これだけは避けていたの。

でもでも昨日の「ハイジの白パン」があまりにもふわふわに焼けたので

気をよくしてチャレンジしてみました(^_^)v

レシピはＨＢに載っていたもの。スタンダードなロールパンです＾＾

見た目はすっごくうまく焼けたけど・・・味はどうかな？？

ってことで夕飯前なのに「パンほちぃ～＞＜」という次男と一緒に試食

お味は・・・サイコ～～～～～！！！！

大成功です！！

焼いてるときからバターのいい香りがしてたけど、これはうんまい(*≧ｍ≦*)

明日の朝はこれでサンドイッチしようと思います('-'*)

余談ですが・・・ロールパンをかじっている次男、何回も中を確認。「？？？」と思ってたらいつも買う"マーガリン入りのロールパン"だと思っていたようです（笑）

ホームベーカリーも安くなりましたね～

私が使ってるのは右側の昔の型です＾＾