紅茶味たっぷりのシフォンケーキ焼きました。

今回は成功～♪
しっかり膨らんでくれました。
まだ、ほの温かいうちに持っていったので、カット面の画像はなし。
茶葉のポツポツが結構かわいいのだけれど。

そう。紅茶は茶葉と、紅茶パウダーを入れました。
紅茶液を入れると、どうも･･･紅茶の味も香りも弱くって。

なので、ちょっと反則ですが（笑）紅茶パウダーで、めっちゃ紅茶味！

濃厚生クリームをたっぷり乗せて、母の日のお祝いに実家でみんなで食べました。
シフォンケーキ、ほ～んと美味しい～♪♪♪

二男も「紅茶味最高～♪」って喜んでいました。
長男はチョコの方がお好みのようです･･･。紅茶は大好きで毎朝飲んでるんだけどなぁ･･･。



我が家のシフォン型、２０センチなんです。
大きくって、一度に卵が６個必要で･･･。
大きくても、残ることなく食べつくすのでいいんですが、もっと色んな味を楽しみたい！
１７センチ型、やっぱ買おうかな～。