紅茶のパンナコッタ

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2012.07.06

カテゴリ：お菓子

紅茶のパンナコッタ。
初めて作りましたが、美味しい♪

来週、冷たいお菓子を作りたいなーと思ってて、今日試してみました。

外は大雨で、買い物にも行けず。
で、おうちにあるもので作れるものがこれでした。

アガーで作ったのですが、ちょっとゆるめでした。
お皿に移すと形が保てる限界だったみたいで、ピックを乗せるとでろーんって（笑）

次に作るときは、もう少しアガーの量を増やさなくては!!

でも、このふるふるはとても口当たりがよくって、暑い時にはちゅるんってはいっちゃう。
カップのまま食べるなら、このくらいでいいのかもね♪