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2007.05.28
テーマ：暮らしを楽しむ(388234)
カテゴリ：習い事
今日は楽しみにしてた料理教室へ。
Ｒちゃんの幼稚園ママが開いてる教室はです。 メニューはほんとに簡単でおいしい家庭料理でした。 メニューは♪♪♪ 鯛のカンタンレンジ蒸し トマトと青じそのサラダ レバニラ炒め 砂ずりの唐揚げ バナナチョコレート  普通のマンションのキッチンで教室なので 切ったり、炒めたりは先生がします。 カウンターキッチンのまわりに生徒さんが集まって 見るって感じです。 切り方や味付けのポイントなどを説明くれるのでメモ～。 自分のやり方とに違いなどもわかりよかったです。 鯛のレンジ蒸しは、魚屋さんで２枚におろしてもらった 鯛とわかめ、長ネギ、しょうが、レモンをのせ、ラップを かけてレンジでチンだし。 どれの簡単だけど、彩りや盛り付け方で豪華になるんだな～ と感心しました。 できあがった料理は家庭料理なので一人ずつ盛るのではなく、 大皿に１品持って、取り皿に分けれ食べるスタイル。 子供連れで気軽に参加できるし、なによりウチから 近いのでお散歩がてらに行けるのがいいんだよね～。 息子も砂ずりの唐揚げと 鯛は「ん、魚とごはん！」ともりもり食べてました！！ 忘れないうちにお家で早速チャレンジします。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007.05.31 22:37:04
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