仲良し姉妹：雅ちゃんと葵ちゃん

今日のパンは

抹茶大納言ブレッド

先ほど、焼きあがりました。

３月にホームベーカリーを購入してから、着実に使っています。

最近は、最初に説明書として付いていたレシピをアレンジしたり、他の本を図書館から借りてきたりしてレパートリーを増やしております。

実は昨日、初めて、このパンを焼いたのですが、もうちょっと抹茶が頑張ってもいいかなって思う味だったので、本のレシピに載っていた抹茶量を倍にしてみました。

見た目も濃くなり、さらに、抹茶の味も増して、かなりおいしかったです！！

そして、昨日は甘納豆が下の方に固まってしまっていたのですが、今日はなんとか巻けていました。これでもレシピより多めに入れたのですが、もうちょっと多くてもよさそうですね。