いつもは手抜き料理＆買ってきたお惣菜のオンパレードな食卓ですが、 今週末は久々にゆっくりできたため、愛用のルクのお鍋で煮込み料理 豚の角煮を作ってます 
茹でて、冷ましているところ。このまま一晩放置して、明日は調味液を入れて味付け。 我が家の角煮、時間をかけてめいっぱい脂抜きをして、さっぱり仕上げます。 砂糖のかわりにハチミツ使おうか。それとも、マーマレード入れるのはどうだろう。 明日は大根を入れようとか、ゆで玉子を入れて煮玉子にしよう、とか。 いろいろ考えると楽しいものです。 焦がさなかったらお披露目したいと思います 
おとといの話になりますけれども。
ペルセウス座流星群を見ようと、夜中に庭に出て空を見上げていたんです。 目が暗さに慣れてきた頃、東南の方向から妙な飛行物体が。低空を飛んでいると 思われるのに、飛行音がしない。よく見ると窓らしき光が５～６個見えます。 いや、５～６個の光が編隊組んで飛んでいるようにも見える・・・光がもつれるように 絡み合うように飛んでいるようにも見える・・・（汗） ひょっとしてひょっとすると、これって未確認飛行物体ですか？！ 見たこともない飛行物体で、飛行機や人工衛星とは違う感じ。 パパに話しても「フーン」で終わってしまって、そこまででしたが。 宇宙人が夜中やってきて誘拐されたらどうしよう～・・・とか、小学生のような 怖い妄想をしてしまいました。。。あ～コワ(；´Д｀) 怖いけど「人工衛星じゃん」とか言われると、多分がっかりします(笑)
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