ポチ家の日記帳
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ポチぽち
お買い物と家事・育児、日々のこもごも
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夕べから仕込んでいた角煮、完成しました。
お砂糖の半量をハチミツに代え、ゆで卵を入れてみました。
いつもクックパッドなど参考にするも、最終的には我流で作ります。
調味料などはテキトーに。。。
味加減もバッチグーとろっとろにやわらかく出来ました♪
次回はもっとさっぱりさせるため、ウーロン茶で茹でてみよう。
さ、明日からまた仕事！がんばろう☆
元気です 2011.03.21 コメント(6)
バ課長の愚痴より 2011.02.01 コメント(2)
覚悟 2010.11.30
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とろっとろにやわらかく出来ました♪
