成人病予防は　野菜いっぱい、主菜は魚

2016.04.19

カテゴリ：成人病

身体は　食べたもので作られる・・・・
弟から　食事の注文は野菜いっぱいで、主菜は魚にしてね。
　弟が加わってから　食費も増え、人数が増えるほど　食材に
ゆとりができました。

トマト、ほうれん草は　かかさない。
春になって　サラダが毎日食卓に並ぶ、レタスに　きゅうり
グリーンカールに　サニーレタス　水菜　最近の菜っ葉は　柔らかい・・
うさぎに　なったつもりで　むしゃむしゃ
鍋の白菜、ゆで野菜も　いいけど　生野菜は　瑞々しい感じがいい！！

主菜は　魚・・・一人月１万円食費生活の時は　きつかったが
実家に来てから　お刺身も時々　昨日はワカサギを天ぷらに・・・
みんなに大好評なのは　カジキの煮つけ・・・

火曜日は　スーパーがこぞって特売　今日は隣町まで行って
５店のスーパーを梯子した・・・安くて新鮮な物を・・・・
４人分　野菜がいっぱい　魚も肉も　豆腐納豆　ヨーグルト牛乳
前かご、後ろの荷台　背中のリユックも食材でいっぱいです。
道中　新緑八重桜が　綺麗・・・

母の成人病・・・糖尿病、合併症、
黙ってた分遅いかもしれないけど・・・・
右目緑内障で失明免れて・・・ホントに良かった・・・
左目かなり歪むようだけど　中心も見えるし色は失っていないようです。
少しでも　長く持ちますように・・・

熊本の被災者を考えると落ち込みますが・・・
私はできる限り、前向きに生きたいのです。
少しでも健康を保ちながら　私も家族も生活したいのです。