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2011/07/30

カテゴリ：りんご・笑う

こちら無印良品のうにクリームパスタ。
レトルトのソースなのでゆでたパスタと絡めるだけで便利です。
とある書籍では酷評されてましたが…まずくはないと思う…。

私の場合はレトルトを使う際は必ずプラスアルファ、
和えたパスタに黒こしょうを挽いて水菜とレモンをトッピングです。

お気に入りのレシピ本や料理家さんはいるのですが、
それとは別に海外のレシピ動画なんかもよく見ています。

「Delicious TV」は厳格なビーガンの料理番組です。
日本ではなかなかこういう特化した料理番組ってないんですよねー。
なので日本では手に入らない材料もたくさん出てきます。
あと、日本では「ビーガン＝ヘルシー」というイメージですが、観ると結構覆りますよ…（笑）

「The Minimalist」はNY Timesの料理コラムです。
名前の通り超ミニマムに作れる、どっちかというと「男の料理」の数々。
アメリカン！な男の料理を知りたい方はぜひ。

あ、そうそう。
こちらは両方とも日本語訳されてませんのでご注意を！
（でもなんとなく分かるもんですYー）

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Last updated 2011/07/30　04:50:29 PM
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