うさと愛と、音楽のあふれる日々

ううむ。こんな展開になるとは思ってもみませんでした。

今日、朝からお出かけで、あな吉さんのところ へ行きました。

テスト前ですけど～前々から予定を入れていたから平気よ♪

だって楽しみにしてたんだもーん。

あな吉さんの料理教室では、何かのテーマにそったレシピが５品ほどあって

それを作るあな吉さんや皆さんをみながら、説明を聞くという形で

教えてくださいます。

今日は、「スピード弁当」ということで、

レシピの説明に先立って

“スピーディなお弁当作りをするための全体的なヒント”

をお話いただきました♪

冷凍を活用して手早く作るテクニック

手間をなるべく減らすテクニック

を色々お聞きできて、すごーい！と思いました。

それがあれば、私もお弁当作り出来ちゃうかも・・・と思えましたよ！

で、その他に教えていただいたお弁当料理はコチラ↓でーす。




で、帰ってくるとき、だんなちゃんがピザでも取ろうとのたまうのです。

（今日はあな吉さんのところに行くとは言っていませんでした）

どういう風の吹きまわし？？

と思っていたら、

今日はサッカー日本代表の試合があるんですね（今、戦ってる最中です）

それをビール片手に見ながら・・・ってことみたい。

始めは、野菜料理を作ってピザの付け合せにしようかとも思ったのですが

二人ともあんまりお腹空いてなくて・・・

で、蒸しパンつくっちゃった♪



確かにすぐつくろうとは思ってたけど、

こんなにすぐ作っちゃったとは（驚）！！

どうしてもすぐ作りたかったので、

ダ○ソーでカップを見つけて少しだけ買ったんですヨ。

生地を作るとき、水分パートがなかったんです
（急に作ることにしたから、用意がなかった・・・）

で、ちょっと考えて「そうだ！！この間のあな吉さん料理で作った

残りがあるじゃない！」

と思い出しまして、

豆乳を投入～！！（ス、スマソ・・・）

意外とよく出来てるじゃない？というわけで、

大満足で試合の前半を観戦しました。

野菜料理も、今日習ったタレを使ってみましたし。

あな吉さん、いつもありがとうございます♪

楽しかったです。

今日の帰りも、バスで他の参加者の方とお話しながら帰れました～。

冷えとりに興味あるご様子の方もおられましたね・・・

わたしが、another kitchen さんに行きたい！と強く思ったのも

冷えとりがきっかけですし、

こうやって、心と体にやさしいお料理と、冷えとり生活が

じわじわと広がっていくといいなと思います。