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うさと愛と、音楽のあふれる日々

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うさこさん3

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2007.08.31
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テーマ:ベーグル(456)
カテゴリ:なちゅらる生活
先日、亜莉さんに習ってきたベーグル・・・

ふと思いたって、朝から作ってみました!!

かぜっぴきなのと、だんなちゃんが夕飯を食べない日が続いたせいで

ウチにはろくな食べ物がなかったんでね・・・

こんな時こそ、手作りパンでしょう!!



しかも、ノンオイル・ノンシュガーですから~

これが生地を一通り作ったところ♪

亜莉さんの教室で「上手く出来てましたね」

と言われたので調子に乗って、またココア&いちじくで作ったの♪

bagel_1

一緒に写ってるのは、

だんなちゃんが最近、

某クレジットカードのポイントを貯めて貰ってくれた

キッチンタイマー(笑。特に欲しいものがなかった・・・)

大活躍中です。

パン作りにも、色んな家事にも、時間を区切ってやることって割とありますから。

成型の技も教えていただいたので

こんな風にそれらしくできてますのよ☆

これが焼いている最中です↓

bagel_2

オーブンがないので、鍋&手近なオーブントースター(2000-3000円で売ってるよーなアレ)

を駆使して焼いております

・・・

ハイ、出来ました~

ほんとに仕込から75分あまりで出来ちゃいます♪

bagel_3

外はパリッと、内側はモチモチ♪

じつはだんなちゃん、パンがニガテなんです

全然食べないの。
↑だから、習いに行くのも、自分のためオンリーだったと言ってよいのです

だけど、これは「おいしいおいしい」と言って喜んで食べてくれました!!

よかったよかった。

無添加(イーストも有機のちゃんとしたものを教えて貰ったし)

だから、安心して食べられますね。

亜莉さん、ありがとうございました。

私でも、ちゃーんと、できましたよ♪





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Last updated  2007.09.01 15:39:09
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Comments

背番号のないエース0829@ Re:初夢(〃^∇^)o_彡☆(01/04) 今回こちらのtitleです。 もしよろしかっ…
うさこさん3@ ☆Yuri☆さん こんばんは♪ >「これは夢だ」って気づ…
☆Yuri☆@ Re:初夢(〃^∇^)o_彡☆(01/04) こんばんは☆ 遅くなってしまいましたが、…
うさこさん3@ Re[1]:すみません・・・(12/29) ☆Yuri☆さん メッセージ、ありがとうご…
うさこさん3@ Re[1]:あしあと機能がなくなるなら(12/28) ☆Yuri☆さん こんばんは。お返事遅くな…

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