RION`s PAGE

こんにちは！

もうお昼ですね～。
もう召し上がった方もいるのかな？

そういえば
人さまの楽天ブログを拝見してると
たまに同じ絵文字を使ってる方がいて

どこからとってきてるのかな？
と
ずっと思っていたのですが

あるのですね。上に絵文字の項目が！

８月の終わりに
ブログを始めて
今朝、初めて知りました。

早速使ってみます
動くハート！
可愛いです♪

これからたまに使います！

さてさて
昼ごはんです。

今日は
冷凍庫のイカを使って
いかマヨと
ミニ厚揚げで
厚揚げとまいたけの卵とじです。

卵とじです。

これは簡単♪

冷凍のミニ厚揚げと
まいたけを出汁汁で炊いて
卵でとじたのも。

いかマヨは
えびがなかったので・・・。

前
えびマヨを作った時
（練乳やレモン汁を入れて）
２口くらいでしつこくて
食べられなかったので
今日はあくまでさっぱり味のいかマヨで行きます♪

こんな感じです♪


辛味は
チリソースで。
大手のもの。

これは以前、
えびちり用に使おうと
購入したものなんですが
しょっぱくて。

放置していましたが
えびマヨの辛味として
使いました。

レシピです。
＜２人前＞
いかの身２００ｇ（私は冷凍を使いました）
しょうが１かけすりおろし
にんにく１かけすりおろし
塩・こしょう
片栗粉大２
ごま油大１

☆マヨネーズ（カロリーハーフ利用）大２
☆ケチャップ大１
☆豆乳（牛乳）小２
☆チリソース小１
☆パルスイート小半分（又は砂糖小１，５）
☆めんつゆ小１
☆きざみねぎ大２

いかは解凍して
にんにく、しょうがのすりおろし、
塩・こしょうをまぶし１５分位おいておく。
水気をふき
片栗粉をまぶす。
油をしいたフライパンで
こんがり焼く。

☆内の調味料などを
全て合わせる。
その中に
焼いたいかを入れ、混ぜ合わせ
出来上がり～！！
＜半量で約２２８Ｋｃａｌ＞

いかにさっぱり味といえども
いかマヨ。
それにしては
低カロです♪

このマヨソースは
ちょっとおすすめかも。

きのこのフリッターや
蒸し野菜などにも合う。
万能ソースです♪

いかマヨをさっぱり作るには
マヨソースに合わせる前の
いかの下味も大切。
しょうが、にんにくなどで
味をつけておかないと
マヨの味ばかりが
浮いてしまいます！

あ、そうそう。
前、鶏むね肉で作りました。
これもおいしーです。

さて
朝は天気がいいと書きましたが
やっぱり
曇りですねーー。

おとなしく
おうちでまったり過ごします

それでは皆様、
また晩ごはんどきにお会いしましょう♪

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