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おきてがみ

受賞・その他
2012年1月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
1127れんこんびーふ6

2012年2月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
0114餅16

2012年8月 日本缶詰協会:缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう!ご当地レシピ
コンテストで辛子れんこんびーふが日本缶詰協会賞をいただきました。
辛子れんこんびーふ

2012年8月27日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
手羽元醤油麹だれ漬け

2012年8月28日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。

2012年9月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
11ゴーヤ


2012年12月 クックパッド様&はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて2次審査終了!タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
0823竹輪14

やさい便賞有り難うございます!

2012年11月25日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
1028春巻き15


2013年1月・レシピブログ&ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
0202納豆


2013年2月・フジテレビ・ノンストップのラクめしにて、具たくさん!ベーコンチーズ大根餅をご紹介いただきました。
0220チーズベーコン





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りんりん2857

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October 18, 2011
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こんばんは!!

5時12分。
もう部屋の電気をつけないと
暗くて仕方ありません。

秋ですね。

さて今日は
冷蔵庫に何もないのに
買い物に行きませんでした。

冷凍のひき肉少々と
にんじんやナス、もやし
たまねぎ、豆腐ですか。
卵もないムカッ

こうなったら
いつものもやしナムルです。
1018もやしナムル出来上がり.JPG

もやしがあるときは
100%作ります。
かかる時間は3分20秒。
あ、ちがう
3分30秒くらいか。

まず
1018もやしナムル1.JPG

もやし1袋250gをシリコンスチーマーにいれ
500wのレンジで3分20秒チン。

その間に調味料を合わせます。
1018もやしナムル調味料.JPG
オイスターソース大1
ごま油小1
ウェイパー(中華スープの素)小1
にんにくすりおろし1かけ分
パルスイート(又は砂糖)小1
きざみねぎ(お好みで)大1
煎り白ごま大1

よく混ぜ合わせ
チンしたもやしの水気を軽くきり
和える。

出来上がり~ちょき

超早~。
低カロ~(半量で約67Kal)

ちょっとした副菜に
どうぞ♪

さてさて
3日前、うちに新入りの苗が入りました。

テーブルガーデンさまに2ヶ月半前に予約していた
クリスマスローズの大苗(開花予定株)3株です。

こんな葉っぱの子たち3株。
1018クリスマスローズ.JPG
まだ
ちゃんと鉢に植え付けてませんしょんぼり

11月下旬までに植えつければ
来年5月までには70%開花スマイル

以前育ててたクリスマスローズは一重でしたが
今回は3株とも八重です。

ホワイトと
1018クリスマス白.JPG

イエローと
1018クリスマス黄色.JPG

ピンクハート(手書き)
1018クリスマスピンク.JPG

この大きさではまだ
咲いても1鉢に1つか2つだろうけど
楽しみです♪

植え替えたら
又アップします♪

それでは皆様
又明日の朝、お会いしましょう♪
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Last updated  October 18, 2011 05:46:30 PM
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