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October 28, 2011
カテゴリ：いか・タコ料理
こんにちは！！
今朝は朝早くから 皮膚科の病院に行くのに準備してて 朝、書けませんでした  今朝６時半ころの横浜です。  今日もいい天気♪ そして朝焼いたパンです。 ホシノのクッペ   めずらしく自然光で撮りました。 中身です。  私にしてはまずまず・・？？ でも毎日ほぼ同じ条件で焼いてるのに 違うものですねー。 さて お昼です 今日は夏１度作ったことのある いかのオイスターカレーソース炒めです♪ ピリっとこくがあっておいしいです♪ いかを用意。 小さめのするめいか３杯。 ２００ｇです。 私はつぼ抜きの冷凍を使用です。 えんぺらをとり、ペーパータオルで皮をはぎ かのこ切りし、１口大に切ります。  調味料を用意。 オイスターソース大２ カレー粉小１ ウェイパー（中華スープの素）小半分 酒大３ を良く混ぜます。  フライパンにごま油小１を熱し 長ねぎ１本分の小口切りを炒め、炒まったら、いかを入れます。  何かさみしいので ここでしいたけのスライス３枚分、 入れてしまいました。 （本当はネギの後で） 調味料を回しいれ、 きざみネギを小２ほどいれ 出来上がり～   半量で約１２０Ｋｃａｌです。 低カロ♪ いかやえびはいいですよねー。 おいしくて低脂肪♪ 冷凍の１口大のいかを使えば ほんの数分で出来ます！ お試しください♪ それでは皆様 又晩ごはんどきにお会いしましょう♪  にほんブログ村 ポチっと押してね♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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