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おきてがみ

受賞・その他
2012年1月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
1127れんこんびーふ6

2012年2月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
0114餅16

2012年8月 日本缶詰協会:缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう!ご当地レシピ
コンテストで辛子れんこんびーふが日本缶詰協会賞をいただきました。
辛子れんこんびーふ

2012年8月27日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
手羽元醤油麹だれ漬け

2012年8月28日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。

2012年9月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
11ゴーヤ


2012年12月 クックパッド様&はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて2次審査終了!タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
0823竹輪14

やさい便賞有り難うございます!

2012年11月25日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
1028春巻き15


2013年1月・レシピブログ&ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
0202納豆


2013年2月・フジテレビ・ノンストップのラクめしにて、具たくさん!ベーコンチーズ大根餅をご紹介いただきました。
0220チーズベーコン





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りんりん2857

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April 7, 2012
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おはようございます!!

お越しいただき有難うございます♪

楽天のりんりんですスマイルスマイル

今朝の横浜、朝5時半ころのそらは
0407そら
0407そら posted by (C)RION4026
快晴です♪

気温は12,3度まで上がるそうです。
まだ少し肌寒いですね~。

昨晩食事後ですが、下茹でした筍があったので
筍ご飯を作りました。
0407筍ご飯
0407筍ご飯 posted by (C)RION4026

私はしっかり味をつけて炊き込むのが好きです。

醤油・みりん同量と・酒・だし汁で
筍300g(中1個ちょっと)、揚げ2枚を切ったもの
を味がしみるまで煮て
ご飯2合半と一緒に炊き込みます。

最後に下茹でしたえんどう豆も入れて。
かなり筍が多く入るので
どこをとっても筍です♪

おにぎりにしてもいいですよね♪

さて
今日のレシピアップは
たらの香草パン粉焼き
です。

甘塩たらで作ります。

たらは生協のなんですが、初めて使います。
あまりしょっぱくないといいのですが・・。

それでは皆様
又レシピアップ時にお会いしましょう!
今日も良い1日でありますように♪

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Last updated  April 7, 2012 07:28:07 AM
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