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おきてがみ

受賞・その他
2012年1月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
1127れんこんびーふ6

2012年2月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
0114餅16

2012年8月 日本缶詰協会:缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう!ご当地レシピ
コンテストで辛子れんこんびーふが日本缶詰協会賞をいただきました。
辛子れんこんびーふ

2012年8月27日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
手羽元醤油麹だれ漬け

2012年8月28日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。

2012年9月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
11ゴーヤ


2012年12月 クックパッド様&はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて2次審査終了!タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
0823竹輪14

やさい便賞有り難うございます!

2012年11月25日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
1028春巻き15


2013年1月・レシピブログ&ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
0202納豆


2013年2月・フジテレビ・ノンストップのラクめしにて、具たくさん!ベーコンチーズ大根餅をご紹介いただきました。
0220チーズベーコン





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りんりん2857

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July 2, 2012
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おはようございまーす!!
お越しいただき有難うございます♪

今朝の横浜、朝4時半のそらは
0702そら
小雨が降っています。

朝4時頃に写真を撮ろうとしたのですが
真っ暗で撮れませんでした~(笑)

雨だと明るくなるのが遅いですねー。


最近、すごく気になる調味料が醤油麹!!

ブロガーさんの中でも使っている方多いですよね♪

塩麹はあまり使いこなせなかったせいか、去年の6月頃作ったきり。

でもやっぱり作りたい病を発症してしまい・・・。

いい麹といい醤油を探すのは大変そうなので
醤油麹・手作り・セットで検索し
これ、注文しちゃいましたー!!

マルコ醸造さまの醤油麹手作りセットです♪

到着するのが楽しみです♪


さて今日のレシピアップは人参消費メニュー第二段!
にんじんニョッキ
です!

この前のかぼちゃのニョッキは美味しかったですー。
この甘いにんじんなら
美味しいニョッキが出来るのではと思います♪

夕方にはアップできると思いますので
是非又いらしてくださいね~♪

それでは皆様
又レシピアップ時にお会いしましょう!
今日も良い1日でありますように♪








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Last updated  July 2, 2012 05:45:02 AM
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