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おきてがみ

受賞・その他
2012年1月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
1127れんこんびーふ6

2012年2月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
0114餅16

2012年8月 日本缶詰協会:缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう!ご当地レシピ
コンテストで辛子れんこんびーふが日本缶詰協会賞をいただきました。
辛子れんこんびーふ

2012年8月27日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
手羽元醤油麹だれ漬け

2012年8月28日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。

2012年9月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
11ゴーヤ


2012年12月 クックパッド様&はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて2次審査終了!タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
0823竹輪14

やさい便賞有り難うございます!

2012年11月25日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
1028春巻き15


2013年1月・レシピブログ&ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
0202納豆


2013年2月・フジテレビ・ノンストップのラクめしにて、具たくさん!ベーコンチーズ大根餅をご紹介いただきました。
0220チーズベーコン





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りんりん2857

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July 5, 2012
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おはようございまーす!!

お越しいただき有難うございます~♪

今朝の横浜、朝4時半のそらは
0705そら
いい天気です♪

今日も予報は30度!!
暑くなりそうです。


昨日も8時前後に寝てしまいました。(朝2時半起きです・・。)
暑かったせいか、外で一時息が苦しくなり心臓がばくばく。

家に戻って息苦しさは治まったのですが、心臓ばくばくは治らず・・。
起きてみると大丈夫でした、良かった。

軽い熱中症でしょうか・・??


昨日出かけていた間に新入り、
タキイさんのサルサが届いていました。
0705サルサ

こんな風に分岐して花がつくそうです。

タキイさんの先住花、ギュギュが思ったように咲かないので
これはどうかな・・??

ちょっと期待しています♪


梅味噌第二弾、早朝に漬け込みました。

紀州の完熟梅を洗ってへたをとり
味噌1Kgと三温糖(今日はこの砂糖で)650gと混ぜたものに漬け込みました。
0705梅1

梅が見えないように味噌をかぶせて冷蔵庫へ♪

この前は少ししか作らなかったのですが
今回は沢山出来そうです。

冷奴にかけて早く食べたいー。


さて
今日のレシピアップは
うざく風にんにく南蛮
です♪

夏はうなぎ!うなぎ大好きです。

うなぎ料理の中で、うな丼より好きでよく作るのが
うざく、うなぎの酢のものです。

今日は多少アレンジしておかずになるうざく風を作りたいと思います♪

夕方にはアップできると思いますので
是非又いらしてくださいね♪

それでは皆様
又レシピアップ時にお会いしましょう!
今日も良い1日でありますように♪









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Last updated  July 5, 2012 05:42:41 AM
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