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おきてがみ

受賞・その他
2012年1月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
1127れんこんびーふ6

2012年2月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
0114餅16

2012年8月 日本缶詰協会:缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう!ご当地レシピ
コンテストで辛子れんこんびーふが日本缶詰協会賞をいただきました。
辛子れんこんびーふ

2012年8月27日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
手羽元醤油麹だれ漬け

2012年8月28日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。

2012年9月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
11ゴーヤ


2012年12月 クックパッド様&はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて2次審査終了!タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
0823竹輪14

やさい便賞有り難うございます!

2012年11月25日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
1028春巻き15


2013年1月・レシピブログ&ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
0202納豆


2013年2月・フジテレビ・ノンストップのラクめしにて、具たくさん!ベーコンチーズ大根餅をご紹介いただきました。
0220チーズベーコン





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りんりん2857

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December 26, 2012
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こんにちわ~~!!


お越しいただき有難うございます♪


さっきお肉屋さんに行ったのですが、外は風がすごーく冷たい横浜です。


いいお天気なんですけどね♪



今日は鶏むね肉を粗く挽いて炒り、味をふくめたエリンギをたっぷり入れたそぼろちらしを作りました♪
1226そぼろ15



でも実ははじめはこうだった・・。
1226そぼろ12



しょうが風味のそぼろに甘く煮ふくめたエリンギ・白ごまや卵など・・。


酢飯と合わないわけがないのですが何か一味足りない・・。


よくよく考えたら一味じゃなくて歯ごたえだった・・スマイル


たっぷりのレタスと混ぜてOK


軽くマヨを絞ってライスサラダ風のちらしのサラダ仕立てです♪



今日レシピアップする予定だったのですが、急に毎年恒例のサイゼリアでの忘年会スマイル



今晩になってしまいました。



なのでこれは明日、アップする予定でおります。



まだお伺いしていない方は残り後40分で・・。



そして帰ってきてからお伺いしたいと思います。



それでは皆様、外は寒いですので風邪などひかぬよう(私?)気をつけて



又後ほどお会いしましょう!!



クックパッドにレシピを掲載しています。


ククパド美様、ごはん日記に載せていただき有難うございました♪





2つのランキングに参加しています。


よろしければお帰りの際に足跡代わりに押して下さると嬉しいです♪





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Last updated  December 26, 2012 04:23:32 PM
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