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おきてがみ

受賞・その他
2012年1月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
1127れんこんびーふ6

2012年2月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
0114餅16

2012年8月 日本缶詰協会:缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう!ご当地レシピ
コンテストで辛子れんこんびーふが日本缶詰協会賞をいただきました。
辛子れんこんびーふ

2012年8月27日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
手羽元醤油麹だれ漬け

2012年8月28日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。

2012年9月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
11ゴーヤ


2012年12月 クックパッド様&はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて2次審査終了!タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
0823竹輪14

やさい便賞有り難うございます!

2012年11月25日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
1028春巻き15


2013年1月・レシピブログ&ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
0202納豆


2013年2月・フジテレビ・ノンストップのラクめしにて、具たくさん!ベーコンチーズ大根餅をご紹介いただきました。
0220チーズベーコン





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りんりん2857

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February 28, 2013
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こんばんわ~~!!


お越しいただきありがとうございます♪


今日はとっても綺麗な朝焼けだった横浜、気温も高めで良いお天気でした晴れ


16時頃役所にチャリで行ったのですが、コートでは暑かった~。


明日から3月ですもんね、何かうきうきしてきます、春だ♪♪さくら




さて、昨日は糖質オフ的な大根餃子だったのですが、


今日はしっかり春巻きの皮を使っておつまみ春巻き、モロッコいんげんを使いましたダブルハート
0227モロッコ12




野菜売り場で目についたモロッコいんげん、すじがなく柔らかいといううたい文句に


あ、これなら迫力のある春巻きが作れそう♪と思わず買ってしまいました。


でも出来たのは見た目普通。巻き方が悪かったかな?


ところが味は最高スマイル


巻いた生ハムとスライスチーズの塩気と粗挽き黒コショウでいんげんが超甘い!


春巻きの皮といんげんだけなのでサクサクと香ばしい甘さでおつまみには最高です♪


すじがないので処理も簡単、下茹でして巻いて揚げるだけハート(手書き)


簡単美味しい春巻き、いかがでしょう。




それでは春巻き4本分のレシピです赤ハート



ここで誤って公開し、すごく眠かったので寝てしまい今気づきました(汗)


その1とさせていただきます~。

















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Last updated  February 28, 2013 08:10:26 PM
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