WEDDING＆DIARY

この間の日曜日、念願でもあった『すき焼きパーティ』に友人宅へ
前から、

『普段では食しない、いや、食せない高級肉を購入して、すき焼きしたいね～』

と話をしていて、日程も合わせ、ようやく計画実行

4人だったので、お肉は1キロ購入。

そのうち500グラムは、近所の肉屋さんで、国産牛肩切り落としを。
残りの500グラムは、デパ地下の有名肉屋さんで、黒毛和牛肩ロースと黒毛和牛モモを購入。

大体、一人2500円計算です。
これを、すき焼き専門店で食べたら･･･
『いかほど～』ですね。

皆さん無言で着席。
そして、煮立つのを待つ･･･



一枚ずつビニールで包まれ、とても丁重な扱いをされている肉君たち。
酸化しないためなんでしょうかね

100グラム1000円以上するお肉を目の前にテンション上がります



でも、いざ食べようとすると、こんなに縮んでしまうの
悲しさあふれます
でも旨み濃縮されてるはず。



やっぱり味はお値段に現れることがわかりました
一番高いお肉が一番美味しかった

これからはチョットだけでも高級肉購入しちゃおうかしら･･･
シメの一枚だけでも、美味しければ感動しちゃいます

そんな、すき焼きも一段落すると･･･




あは
気がつけば、披露宴からちょうど1周年でした

『手作りなめらかプリン』
しかも、チョコペン付だぁ

こんな好意に感動です
結婚記念日は挙式日にしたので、この日を忘れていたわけではないけれども、
特に意識もしてなかったから･･･　サプライズにビックリ

この白皿は、私達の披露宴の引出物でもあります
使ってくれてありがとう
そして、覚えてくれててありがとう

とっても楽しい一日でした