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カテゴリ:グルメ☆
2/13は私の祖母のバースディ
今年で84歳になります 大病も無く、ヒザが少し悪いくらいで、大変元気です。 私よりもトークがハキハキしてるし お誕生日のお祝いも兼ねて、 母と一緒に3人で、湯葉と豆腐の店梅の花へランチに行ってきました。 実家から近い船橋の『梅の花』をチョイス。 そして、初春のオススメ会席の『奏』をオーダー。 ここの豆腐シュウマイが美味しいという評判を聞いていたので 楽しみでした 小鉢2種 1)山芋寄席豆腐 2)カブと海老の磯辺和え 茶碗蒸しと豆腐シュウマイ 鯛松皮造り 数の子和え 宮城県産 鴨の雑煮鍋 ん?いくら探しても、『鴨』が見当たりません・・・ 根菜物ばかりが・・・ 配膳の方に聞いてしまいました。 私「どれが鴨なんですか?!」 配膳「えっとですね・・・・・?! ありませんねぇ。食べちゃいましたか(笑)」 私「ええっ!食べてませんよぉ~」(必死) 配膳「申し訳ありません、こちらで入れ忘れたんですね・・・・ ただいますぐお持ちします」 ですよね・・・ 無いですもん。 こんなことってあるのかしら 海老芋のみぞれ煮 黒米ご飯と湯葉のお吸い物 嶺岡豆腐と黒豆のカラメルゼリー 豆腐かと思いきや、牛乳と生クリームと葛でできたゼリーのようなものです。 甘みとコクがしっかりあります お誕生日とのことで、写真のサービスあり。 間違えて2枚印刷しちゃったとかで、2セットいただいちゃいました お上品な味ばかりで、とても美味しかったですよ ボリュームもタップリで、ご飯もう少し控えめでもよかったかも。 お酒を飲んだら、このコース、最後までたどり着かないかもしれません。 和食もたまにはいいですね 〈久留米〉梅の花・紅梅セット お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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