|
テーマ:韓国!(17170)
カテゴリ:旅★思い出
最終日、キムチ手作り教室に参加してきました
主婦はこういうの興味あります~ 白菜と唐辛子やニンニクを使うのはわかるけど・・ どうやるのって聞かれても答えられないですよね。 いい経験でした 大きな洗面器のようなものに調味料を入れて作ります。 意外と簡単にできちゃうんです。 ビックリ 唐辛子や海老の塩辛まで、「隠し調味料」沢山です。 粘りが出るまでネギや梨などの具材と調味料を根気よく混ぜあわせます。 手が疲れちゃいます・・・ まだ?まだ? この具たちを、白菜の葉っぱ一枚一枚の間に挟んでいきます。 最後に、葉っぱがばらばらにならないように、外側の葉を全体に包み込むようにして、 出来上がり。 真空パックにして、持って帰りました 自宅でつくろうとは思わないけど 文化に触れることも大切大切。 楽しかった フラッと街を歩いていると、韓流ドラマのロケ地があったりします。 ここは冬のソナタでユジンが住んでいた家の跡地。 家は100年近く経ち、老朽化が進んだために取り壊してしまったそう。 近くには中央高校もあります。 塀を乗り越えたあの高校です。 ここは日本でもよく見かけるような・・・カフェ。 天国の階段でグォンサンウがチェジウを待ち続けたテーブル。 私は~このドラマ見てないので、、シチュエーションあってますかね ふつーに韓国人学生がコーヒーをこのテーブルで飲んでいたので、 写真撮影している自分がちょっと恥ずかしくなったり 韓流ドラマのロケ地ツアーっていうのも時間があれば行ってみたかったかな お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[旅★思い出] カテゴリの最新記事
|